Սաղմոնի Burgers- ը համեղ եւ համեղ համբուրգերային բաղադրատոմս է, որը պատրաստված է պահածոյացված սաղմոնով, աղցան կոտրիչ փշրանքներով եւ անգլիական կեքսներով: Ես կարծում եմ, որ աղիների կոտրիչ փշրանքները ավելացնում են այս նատրիումի բաղադրատոմսը, բայց ձեր ճաշակի մեջ ավելացնել աղ եւ պղպեղ:
Դուք կարող եք ծառայել դրանք անգլերեն բաժակներում, որոնք բաժանված են եւ տոտալ: Ես նրանց ավելի լավ եմ սիրում, քան պարզ տապակները, քանի որ նրանք ավելի լավ են կանգնում խոնավ բուրգերին: Փորձիր!
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/3 բաժակ աղացած սոխ
- 1 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 ճաշի գդալ կարագ
- 1 (14 ունցիա)
- կարող է սաղմոն , drained
- 3/4 բաժակ նուրբ աղցան կոտրող փշրանքներ
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած ուրց տերեւներ
- 1 ձու, ծեծել
- 1 ճաշի գդալ կաթ
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 4 Անգլերեն անուշաբույրեր, պառակտում
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 4 բարակ շերտ Muenster պանիր
- 1/4 բաժակ մայոնեզ
- 1/4 բաժակ մեղր մանանեխ
- 1 բաժակ սխտոր տերեւներ
Ինչպես դարձնել այն
Միացրեք սոխը, սխտորը եւ կարագը փոքրիկ միկրոալիքային վառարանով ապահով ամանի մեջ: Միկրոալիքային վառարան բարձր էներգիայի համար 1-2 րոպե, խառնելով մեկ անգամ ճաշ պատրաստելու ժամանակ, մինչեւ սոխը նուրբ է:
Տեղի սաղմոնն ամանի մեջ ներդիր եւ մաշկը եւ ոսկորները հեռացրեք: Ֆլեյզ սաղմոն:
Ավելացնել սոխի խառնուրդ, կաթնաշոռ փշրանքներ, ուրց, ձու, կաթ, աղ եւ պղպեղ `ճաշակի: Խառնել, բայց մանրակրկիտ: Ձեւավորող խառնուրդ `չորս շերտ:
Ջերմային ձիթապտղի յուղը խոշոր բմբուլում:
Ավելացնել patties եւ եփել ավելի միջին ջերմության, վերադառնալով մեկ անգամ, մինչեւ patties browned եւ տաք.
Միեւնույն ժամանակ, կարագը պառակտված անգլերեն անուշաբույր ու տոստիկ է: Ավելացնել Muenster պանիր մինչեւ ընկույզի յուրաքանչյուր կիսագուլպա զույգ եւ կենաց մինչեւ հալված.
Երբ սաղմոնով շոկոլադներ են արվում, հալված պանիրը դրեց կեքսի հատակին: Ավելացնել մայոնեզ, մեղր մանանեխ, գազար եւ կեքսների վերին կեսը: Ծառայել անմիջապես:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 878 |
| Ընդհանուր ճարպ | 49 գ |
| Հագեցած ճարպ | 17 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 17 գ |
| Խոլեստերին | 179 մգ |
| Նատրիում | 825 մգ |
| Ածխաջրեր | 68 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 42 գ |