Ես սիրում եմ ստեղծել նոր դեսերտ բաղադրատոմսեր, հատկապես սառեցված աղանդեր : Սա մի քանի սիրվածների համադրություն է: Ես դա մի քանի անգամ եմ արել, նախքան արդյունքը բավարարվեցի: Սեւ ու սպիտակ սառեցված դեսերտը ձեզնից մեկը հպարտանալու է ծառայելու ընկերության: Դա իսկապես հիշեցրեց ինձ սեւ ու սպիտակ թխվածքաբլիթներ, այսպես կոչված:
Լրացնելը շատ պարզ է, եւ ամբողջը շատ հեշտ է անել: Միակ հուշում է համոզվել, որ սերուցքային պանիրը շատ լավ է փափկացել մինչեւ սկսելը, եւ դուք պետք է ունենաք էլեկտրական խառնիչ (կամ կանգնած կամ ձեռքով), բաղադրատոմսը պատրաստելու համար: Ծեծում է սերուցքի պանրի խառնուրդը, որպեսզի համոզվեք, որ այն ամբողջովին հարթ է, այնպես որ աղանդերը կունենան թավշյա հյուսվածք:
Այս վեց բաղադրիչի բաղադրատոմսը նույնպես կատարյալ է զվարճալի համարելու համար, քանի որ այն պետք է ժամանակից շուտ լինի: Դա հեշտ է կտրել անմիջապես սառնարանից, քանի որ լցոնումը պաղպաղակ չէ, այլ հարուստ սառեցված վանիլային մուս: Այն նաեւ չի հալվել պաղպաղակի աղանդերի պես, բայց կպահի իր ձեւը, քանի որ ձեր հյուրերը դանդաղ են վայելում այն: Դուք կարող եք ծառայել այն ավելի տաք կաղապարով, բարձրանալով, տաքացնելով եւ խճճվել վերեւում, բայց դա իսկապես վարդագույն է:
Կտրել այս աղանդերը բավականին փոքր հրապարակներում, ծառայելու համար, քանի որ հարուստ է: Դա կատարյալ կավարտվի խորոված սթեյք, Fresh Corn Աղցան , մրգային աղցան եւ մի քանի խորոված հացաթխում : Վայելեք ամեն մի խայթոց:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 փաթեթ Oreo թխվածքներ, մանրացված
- 1/2 բաժակ կարագ, հալված
- 2 բաժակ ծանր բռնակալ սերուցք
- 1/4 բաժակ փոշի շաքար
- 2 թեյի գդալ վանիլին
- 2 (8 ունցիա) փաթեթներ սերուցքի պանիր, փափկեցված
- 1 (14 ունցիա) կարող է
- քաղցրացված խտացրած կաթ (չհաշվարկված)
- 1/2 բաժակ տաք սոուսով տապակած սոուս
Ինչպես դարձնել այն
Խոշոր ամանի մեջ միացրեք մանրացված բլիթները հալված կարագի հետ մինչեւ ծածկված:
Այս խառնուրդի 2/3-ը սեղմեց 13 "x 9" ապակու խորովածի ներքեւի մասում եւ մի կողմ դրեք:
Միջին ամանի մեջ միացրեք քսուք փոշի շաքարի եւ վանիլի հետ `մինչեւ խիտ գագաթները:
Տեղադրել կրեմ պանիր խոշոր ամանի մեջ: Օգտագործելով նույն կաթիլները, որոնք կրում եք կրեմը, ծեծում է սերուցքի պանիրը մինչեւ այն թեթեւ եւ փափուկ:
Աստիճանաբար հարվածել է քաղցրացված խտացրած կաթում մինչեւ հարթ:
Քսել սերուցքը կաթնաշոռի մեջ պանրային խառնուրդի մեջ մինչեւ համակցված:
Գդալ լցնել լցոնած թխվածքների վրա: Cover եւ սառեցնել 1 ժամ:
Ապա սառեցրեք տաք սալոր սոուսը լցնում է եւ նրբորեն տարածվում է բարակ եւ նույնիսկ շերտ: Շաղ տալ կաթնաշոռի փաթաթված խառնուրդով:
Կազմեք եւ սառեցեք 4-5 ժամվա ընթացքում մինչեւ ամուր: Կտրեք քառակուսիների մեջ, ծառայելու համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 465 |
| Ընդհանուր ճարպ | 38 գ |
| Հագեցած ճարպ | 24 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 115 մգ |
| Նատրիում | 433 մգ |
| Ածխաջրեր | 26 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |