Սթրես-թոփած դեղձ մանգո կարկանդակ

Այս Streusel-Topped Դեղձի Mango Pie բաղադրատոմսը մի արեւոտ վերաբերմունք է midwinter, երբ թարմ դեղձ միայն երազանք. Սառեցված կարկանդակը եւ դեղձերը կտրված են նախապատրաստման ժամանակ, այնպես որ դուք կարող եք վայելել այս Դեղձի Mango Pie- ն նույնիսկ զբաղված շաբաթների ընթացքում: Վարսակի եւ նուշի խառնաշփոթը հեշտացնում է այս համեղ տնական հպում:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1 սառնարանային կամ սառեցված կարկանդակ խառնուրդ, անթափանց
• 1 16 ունց փաթեթը սառեցված, անճաշակ կտրտած շաքարավազ, մի փոքր ջրում էր
• 1 խոշոր mango, peeled, pitted եւ կտրել մեջ 1/2 դյույմ խորանարդի (մոտ 2 բաժակ)
• 1/4 բաժակ գումարած 2 ճաշի գդալ շաքար
• 1 1/2 ճաշի գդալ արագ պատրաստվող տապիոզա
• 1/2 թեյի գդալ դարչին
• 1/8 թեյի գդալ կարամամ
• 1/8 թեյի գդալ մշկընկույզ
• 1 թեյի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
• 1/4 բաժակ գումարած 1 ճաշի գդալ համատարած ալյուր
• 1/4 բաժակ հին մոդելավորված վարսակ
• 3 ճաշի գդալով ոսկե շագանակագույն շաքարավազ
• 1/4 թեյի գդալ աղ
• 3 ճաշի գդալ սառեցված չամրացված կարագ, կտրեց փոքր խորանարդի մեջ
• 1/2 բաժակ կտրատած նուշ

Ինչպես դարձնել այն

1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 400 ° F. Line մի թխում թերթիկ wth ալյումինե փայլաթիթեղի եւ դրեց մի կողմ. Եթե ​​սառեցված կարկանդակ խառնուրդը օգտագործի, ապա այն տեղադրեք սենյակային ջերմաստիճանում `ջերմաստիճանը: Եթե ​​սառնարանային կարկանդակ խառնուրդ օգտագործեք, խմորը փոխանցեք կարկանդակ ափսեի մեջ եւ մի կողմ դրեք:
2. Մի մեծ գունդի մեջ միացրեք դեղձի շերտը եւ մանգոները: Շաքարավազի, տապիոկայի, դարչինի, կարամոմի, մշկընկույքի եւ կիտրոնի հյութի շաղ տալը եւ նրբորեն խառնել մինչեւ պտուղը հավասարապես շաքարավազով եւ համեմունքներով: Մի կողմ դնել.

1. Մեկ այլ ամանի մեջ խառնեք ալյուրը, վարսակները, շագանակագույն շաքարը եւ աղը: Ավելացնել կարագը: Օգտագործելով մաքուր ձեռքերը, քսել կարագը ալյուրի խառնուրդի մեջ, մինչեւ կարագը հավասարապես բաշխված է եւ խառնուրդը միասին պահպանում է փոքր բեկորներով: Կտրվել է նուշով:
2. Գդալ դեղձի-մանգոյի լցնել աղցան: Նրբագեղ սփռոցով քարաձիգ բարձրանալով, հավասարաչափ տարածելով:
3. Տեղադրել կարկանդակը փայլաթիթեղի պատրաստված թխում թերթիկի վրա եւ թխել նախապես պատրաստված վառարանում 30 րոպե: Ջերմությունը իջեցնել 350 ° F եւ շարունակել թխել 45-50 րոպե, մինչեւ որ պտուղը քնքուշ է, հյութերն ավելանում են, եւ streusel- ը ոսկեգույն է: ( Խորհուրդ. Եթե ​​խորքային եզրերը շատ արագ թխում են, դրանք փայլաթիթեղով ծածկելուց հետո, երբ կարկանդակն ավարտում է թխում:)
4. Խառնել կարկանդակը դարակաշարում առնվազն 30 րոպե առաջ: Վայելեք ջերմ կամ սենյակային ջերմաստիճանում: Ամրապնդող կարկանդակ կարող է սառեցնել, փայլաթիթեղով ծածկված, մինչեւ 2 օր:

Ավելի մեծ Դեսերտ Recipes:

• Կեղտոտ լիմոնյան տորթ `ամառային հապալասներով
• Ricotta եւ տանձի տորթ
• Ֆլյուրիդ Շոկոլադե տորթ `Crème Anglaise- ի հետ