Կատարեք այս սպիտակ շոկոլադի ծածկված ելակով բաղադրատոմսը հատուկ Վալենտինի օրվա կամ Ամանորի նախօրեին: Դուք կարող եք օգտագործել սպիտակ շոկոլադի չիպսեր կամ սպիտակ շոկոլադե սալիկ այս ելակի համար: Այս բաղադրատոմսը լրացուցիչ հատուկ դարձնելու համար, ելակները սպիտակ շոկոլադով ծածկված են, ապա դրանք կաթում են կոկոսի մեջ: Երեխաները կարող են նույնիսկ դրանք ձեզ դարձնել:
Մի կարոտեք. Սպիտակ շոկոլադե ելակ Video Recipe
Ինչ պետք է ստանաք
- 11 ունցիա սպիտակ շոկոլադե չիպսեր (կամ սպիտակ շոկոլադե բար, թխած նուրբ)
- 1 կվարտա ելակ (բխում է, լվացվում է)
- 1 բաժակ կոկոսի (շերտավորված փաթաթված)
Ինչպես դարձնել այն
- Գիծը թխուկ թերթիկով փաթաթված թղթի վրա:
- Տեղադրեք սպիտակ շոկոլադի չիպսերը մի շոկոլադե մելտորով կամ միկրոալիքային վառարանով ապահով բեռնարկղով: Եթե օգտագործում եք շոկոլադե մելտեր, ջերմությունը բարձր է, մինչեւ շոկոլադը հալվի: Միկրոալիքային վառարան օգտագործելու դեպքում 1 րոպե տեւողությամբ 50% ջերմությունը: Խառնել, ապա շարունակել ջեռուցումը 30-րոպեանոց 50% հզորության վրա, խառնելով մինչեւ սպիտակ շոկոլադ ամբողջությամբ հալված:
- Չորացնել ելակները թղթե սրբիչներով (սա օգնում է շոկոլադին ավելի լավը լինել ելակի):
- Կոկոսի տարածումը մի շերտով ափսեի վրա:
- Մաղել ելակները հալված շոկոլադի մեջ, թույլ տալով ավելցուկային կաթիլ (կարող եք օգտագործել մի գդալ, որ օգնի բռնել կաթնաշոռ շոկոլադը), ապա անմիջապես կոկոսի մեջ մտնեք, դառնալով ծածկել երկու կողմերը: Տեղադրեք սպիտակ շոկոլադի ծածկված ելակները պատրաստված թխուկ թերթիկների վրա, սառը:
- Երբ ավարտել են բոլոր ելակները, տեղափոխեք սառնարան, սառը եւ կարծրացնելու համար մինչեւ պատրաստ է ծառայել:
Մի մոռացեք. Շոկոլադե ելակի բաղադրատոմսեր
Շոկոլադե ծղոտե ձեւավորման հնարավորությունները անվերջ են: Երեխաները կարող են զվարճացնել այն հարմարեցնելով, կամ դուք կարող եք կատարել այն, ինչքան ուզում եք: Պարզապես ընտրեք շոկոլադ (կաթ, մուգ կամ սպիտակ), ապա վերարկեք այն ծածկոցով: Սպիտակ շոկոլադի համար հեշտ է ավելացնել մի քիչ գույն: Ակտիվացրեք մի կաթիլ կամ երկու սննդի գունանյութ, հալված սպիտակ շոկոլադի մեջ, վարդագույն եւ կապույտ երանգներ պատրաստելու համար, որը կարող է աշխատել հատուկ առիթներով:
- Գունավոր sprinkles կամ nonpareils
- Եփած ընկույզ (ինչպես նուշ)
- Mini շոկոլադե չիպսեր
- Cookie crumbles (նման graham կոտրիչ)
- Խառնել կարամելով կամ այլ շոկոլադով
Եթե դուք նրանց որպես նվեր եք տալիս, ապա յուրաքանչյուր ելակի կարելի է դնել cupcake liner- ում եւ ապա մի գեղեցիկ տուփի մեջ: Պարզապես համոզվեք, որ դա մնում է թույն, որպեսզի շոկոլադը չի հալվի:
Ձեր զավակների հետ զվարճալի վերաբերմունքի համար դուք կարող եք դնել յուրաքանչյուր ելակի մի փայտի վերջում (այն նաեւ ավելի հեշտ է կաթել) եւ թող շոկոլադը կարծրացնի, առանց ելակի ելակի տեղադրեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 104 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 3 մգ |
| Նատրիում | 15 մգ |
| Ածխաջրեր | 11 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |