Սա Սանտա Մարիայի ոճով լոբի բաղադրատոմսը դասական կողմնակի ճաշատեսակ է `Կալիֆորնիայի հայտնի կեռաս Սանտա Մարիայի տրի-հուշում : Սանտա Մարիայի ոճի լոբի ավանդական ձեւով պատրաստվում են սուրճ լոբի օգտագործմամբ , որոնք փոքրիկ վարդագույն լոբազգի են Կալիֆոռնիայի այդ վայրում , սակայն ցանկացած չորացրած լոբի կաշխատի այս մեծ խորովածի ճաշատեսակի համար :
Կատարում է 8 ծառայություն Santa Maria Style Beans
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ
- չոր չամիչ լոբի , վարդագույն լոբի կամ պինտոն լոբի
- 2 շերտ բեկոն, diced
- 1/2 բաժակ ապխտած եփած խոզապուխտ, խտացրած
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 (14.5-oz) կարող են լցնել պոմիդոր
- 1/4 բաժակ կետչուպ
- 1 թեյի գդալ
- չոր մանանեխ
- 1 թեյի գդալ պղպեղ
- 1 թեյի գդալ չիլի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ chipotle պղպեղ, ընտրովի
- 1 ճաշի գդալ շաքար
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/2 բաժակ ջուր
Ինչպես դարձնել այն
Ստուգեք լոբի փոքր քարերի համար: Տեղադրեք զամբյուղի մեջ եւ սառը ջրով լվացեք: ներծծում: Դրեցրեք լոբիները եւ վերադարձեք զամբյուղ: Ծածկեք 3-դյույմով թարմ սառը ջրով եւ եփ գալ 1 ժամ, 45 րոպե կամ մինչեւ մրցույթի:
Թեեւ լոբիները պատրաստում են, խաշած ձիթապտուղը կաթսայում, միջին ջերմության վրա, մինչեւ թեթեւ կարագով: Ավելացնել խոզապուխտ եւ սխտոր; ավելի քան 2 րոպե երկար: Ավելացնել լոլիկ, ketchup, մանանեխ, պղպեղ, չիլի փոշի, chipotle, շաքար, աղ եւ ջուր:
Բաղադրություն բերեք, նվազեցնել ջերմությունը ցածր եւ եփել 30 րոպե: Պահեստավորված նյութեր.
Երբ լոբիները պատրաստ են. արտահոսք, բայց պահեստային հեղուկի մեկ բաժակ պահեք: Վերադարձեք լոբի եւ բաժակի հեղուկը գավաթին եւ սոուսում խառնել: 30 րոպե ցածրացրեք: Խոհարարական տաքացվող Սանտա Մարիա տրի-հուշում :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 236 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 4 մգ |
| Նատրիում | 167 մգ |
| Ածխաջրեր | 42 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 12 գ |
| Սպիտակուց | 14 գ |