Եթե դուք չեք արել գոլորշու արտիճուկները ընդմիշտ (քանի որ որքան հաճախ ենք մենք այդքան գեղեցիկ բաները դարձնում), ապա այժմ եկել է ձեր գոլորշի դուրս գալը եւ փորձել այս կախարդական լողավազան սոուսը: Իր քաղցր, աղի, հացահատիկային եւ տհաճ բուրմունքներով, դա հիանալի նվագակցությունն է շոգեխաշած կամ թխած արոտիկների կույտին: Մենք համարձակվում ենք ասել, որ դուք չեք կարողանա դանդաղեցնել:
Դա շատ հեշտ է խառնել միասին միասնական ամանի մեջ կամ սննդի պրոցեսորում, եւ թեեւ դա հաճելի է զգացվում, այն հիմնականում պատրաստված է չաղացած հունական յոգուրտից, ուստի այն բավականին ցածր կալորիականությամբ եւ աննկատելի համեղ է: Խորհուրդ ենք տալիս ճաշակել այս բաղադրատոմսը կամ ճաշի ժամանակ փոխել շաբաթվա ընթացքում: Ձեր հյուրերը կարող են զարմացնել, թե որքան են նրանք սիրում այն:
Պարզապես պատրաստեք այդ արտիճուկները ակնթարթային տախտակով, վառարանով կամ վառարանով գոլորշիով: Ծառայել նրանց մի փոքր լրացուցիչ կիտրոնի հյութով եւ առատաձեռն օգնությամբ սառեցրած սոուսով, եւ դուք թաց եք:
Չեն ունենա արտիճուկներ, բայց դեռ ուզում են փորձարկել այս նրբագեղ լողացող սոուսը: Դուք հաջողություն ունեք, քանի որ այս սոուսը նույնպես զարմանալի է շատ բանջարեղենի վրա: Կիրառեք այն շոգեխաշած գազարով, կանաչ լոբով կամ բրոկոլիով, եւ դուք կստանաք ճաշի: Դա այնպիսի բազմակողմանի կաթիլ է, որ դուք նույնիսկ կարող եք ծառայել խրթխրթան կարասով կարտոֆիլով , սթեյք եւ բուրգերներով :
Եթե դուք դա անում եք ամբոխի համար, կարող եք հեշտությամբ կրկնակի բաղադրատոմսը պահել եւ այն պահել սառնարանում ձեր բոլոր լողալու հաճույքի համար: Եթե դուք դարձնում եք այն ավելի քիչ մարդկանց համար, ապա պարզապես միացրեք բոլոր բաղադրիչները: Եթե ցանկանում եք թխել ձեր հյուրընկալող կողմում, պարզապես ծառայեք այս խուճապը անհատական bowls- ում, ձեր եփած եթերայկոկի կամ վարագույրի կողքին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ ճարպ-ազատ պարզ
- հունական յոգուրտ (կարող է փոխարինել մշտական մածուն)
- 2 ճաշի գդալ մայոնեզ (թեթեւ կամ պարբերական)
- 1 մեխակ սխտոր
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ
- դիյոն մանանեխ (կարող է փոխարինել 1/8 թեյի գդալ դեղին մանանեխ)
- 1/2 թեյի գդալ շաքար (կարելի է փոխարինել ագավեր նեկտարով)
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ (թարմ սեղմված)
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել չաղացած հունական յոգուրտը եւ մայոնեզը միջին չափի ամանի մեջ եւ թափահարել, մինչեւ դրանք լիովին համակցված լինեն:
- Եթե ունեք միկրոշրջակ, օգտագործեք այն սխտորը քերել հունական մածունի խառնուրդին: Եթե դուք չունեք microplane, լավ նրբերշիկ սխտոր կամ օգտագործել սխտոր մամուլը: Ավելացրեք սեւ պղպեղը, աղը, մանանեխը եւ շաքարավազը, ապա շարունակում են խառնել մինչեւ խառնել միմյանց:
- Սեղմեք մոտ 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, թափահարեք մի քանիսը եւ ավելացրեք ավելի շատ կիտրոնի հյութ `համտեսելու համար: Ծառայել փոքրիկ անհատական bowls!
-ԿԱՄ-
- Եթե դուք ունեք սննդի պրոցեսոր, ապա կարող եք ավելացնել այն բոլոր բաղադրիչները, այն կպատճառի սխտորը ձեզ համար, առանց որեւէ աշխատանքի եւ հարմարեցրեք համեմունքները համտեսել: