Հանրաճանաչ Moroccan Fava Bean Recipes

Մարոկկոյում եւ Մերձավոր Արեւելքում, fava լոբի կոչվում են իրենց արաբական անունով, ful . Անգլիախոս աշխարհի տարբեր մասերում նրանք հայտնի են նաեւ որպես լայն լոբի, ձիու լոբի, Windsor լոբի եւ անգլերեն լոբի: Ինչ էլ որ անեք դրանք, Fava լոբի են համեղ եւ սննդարար: Փորձեք դրանք ստորեւ նշված Մարոկկոյի բաղադրատոմսերում:

• 01-ը 08-ը

  Տապի գառան Fava լոբի հետ

  Այս համեղ տեգին առանձնանում է տապակած սոուսով լցոնած պաղպաղակով, որոնք համեմված են մատնահարդարման եւ պահածոների լիմոնով : Անհրաժեշտ չէ կախել լոլիկի լոբուները վաղուց, քանի որ յուրաքանչյուր ճաշացանկը որոշում է, թե արդյոք այդ սեղանին անելու: Տավարի կամ այծի միսը կարող է փոխարինել գառան համար:

• 02-ից 08-ը

  Մարոկկոյի կատվի եւ Fava Bean Tagine- ը

  Փոքրիկ կեֆտա կոլոլակները պատրաստվում են կաղամբով պատրաստված թարմ լոլիկով լցված սոուսով, որը թույլ համեմված է զմրուխտով եւ զաֆրոնով: Գնալ եւ փորել, եթե ցանկանում եք, բայց սովորաբար խոզի (Մարոկկոյի հաց) օգտագործվում է սպասքի փոխարեն:

• 03-ից 08-ը

  Fava Bean աղցան Chermoula

  Այս հեշտ պատրաստված Fava Bean Salad- ը սովորաբար առաջարկվում է որպես կողմ, սակայն այն կարող է նաեւ ծառայել որպես բուսակերների հիմնական կերակրատեսակ: Մարոկկացիները սովորաբար այն ուտում են որպես Մարոկկոյի հացով կամ մատը սննդով: Անկախ նրանից, թե հեռացնել Fava լոբի մաշկը մնացորդի նախապատվությունը:

• 04-ը 08-ից

  Fava լոբի տոմատի սոուսում

  Այս ավանդական Moroccan- ի ճաշատեսակն առանձնանում է fava լոբի մի համով տոմատի սոուսում: Թեեւ սովորաբար ծառայում էր որպես կողմ, այն նաեւ կդարձնի գերազանց բուսակերների հիմնական ուտեստը:

• 05-ը 08-ը

  Fava լոբի աղ եւ կույտով

  Fava լոբի են բեռնված լավ համով եւ բարձր են սպիտակուցի, երկաթի եւ մանրաթել. Այս բաղադրատոմսը բաղկացած է թարմ, խաշած fava լոբի հետ, աղի եւ քեմինի հետ: Շատ պարզ է, բայց զարմանալիորեն համեղ:

• 06-ից 08-ը

  Bessara - Fava Bean Dip

  Թեեւ թարմ լապշա տապակները բոլոր զայրույթն են սեզոնում, Մարոկկանական խոհանոցը նաեւ լավ օգտագործում է չոր լոբի: Այստեղ, չորացրած fava լոբի, սխտոր, կիտրոնի հյութ եւ ձիթապտղի յուղ օգտագործվում է համտեսել Մարոկկոյի խորոված, որը կարող է փխրվել ապուրի հետեւողականությունից: Ծառայել գդալով եւ որոշ խիստ հացով կաթել:

• 07-ը 08-ը

  Couscous յոթ բանջարեղենի հետ

  Fava լոբի միշտ չէ, որ աստղի բաղադրիչն է, այստեղ, օրինակ, նրանք ցույց են տալիս որպես ընտրովի, բայց հայտնի հավելում դասական Couscous յոթ Բանջարեղենով: Ավելացրեք այնքան, որքան ցանկանում եք; սովորաբար բավարար է մի բուռ կամ երկու:

• 08-ը 08-ը

  Ֆոբայի լոբի եւ արթիկոքսների Moroccan Tagine

  Ինչն ավելի լավն է, քան երկու սեզոնային սանդղակների համատեղելը: Այս tagine- ն առանձնանում է FAVA լոբի հանրահայտ զուգավորումն արգիճի հատակով : Չնայած մենք միշտ սկսում ենք թարմ արշիկոկներով, դուք կարող եք օգտագործել սառեցված արտիկոկի հիմքերը `խնայել ժամանակը: