Գիտեիք արդյոք, որ միսը եւ սեգգե տեգինները , շոգեխաշած ոսպը կամ նույնիսկ եփած աղցանները կարող են լցոնվել Մարոկկայի հացում եւ սենդվիչ ոճը կերել: Եթե դա ձեզ չի դիմում, նայեք մեկ այլ սենդվիչ ոգեշնչման համար Մարոկկոյի մյուս բաղադրատոմսերից մեկին:
01-ից 13-ը
Կեֆթա, իհարկե. Frédérique Voisin-Demery / Flickr - CC BY 2.0
Մարոկկոյի փորձված գետնանուշ տավարի կամ գառնուկը ամենախոշոր սենդվիչի լցոնումներից մեկն է, աղցանների մեջ, պղնձե, տապակել այն, անկախ նրանից, թե ինչպես եք պատրաստում այն, դուք կգտնեք, որ կեֆթան մեծ սենդվիչ է: Դուք կարող եք շատ բաներ պահել, ավելացնելով գազար, լոլիկ, սոխ եւ մայոնեզ, կամ լրացնելով լցոնումները եւ ավելացնել թակած աղցաններ, խարիզա , գրիլի վրա սոխ, ձիթապտուղ եւ այլն:
Ավանդաբար, ամենատարածված Moroccan սենդվիչը կարող է լինել Մարոկկոյի հացը, որը լցոնված է բրոշետի միսով եւ Salade Mechouia- ով : Դուք կարող եք ավելացնել նաեւ այլ լրացուցիչ նյութեր, ինչպիսիք են OliveTapenade , սոխ Mezqueldi կամ ծղոտիrouge :
Մարոկկոյում շատ հագեցած են լցոնված հացեր եւ տարբեր տեսակի հրուշակեղեն: Այստեղ, Մարոկկոյի աղացած տավարի միս ( քեֆթա ), ձիթապտուղներով լցնում է փափուկ սենդվիչ գլանների վրա, նախքան նրանց թխելը: Կատարեք դրանք վաղաժամկետ եւ պահեք սառնարան, հեշտ խորտիկ ստանալու համար:
05-ից 13-ը
Մարոկկոյի Style Chicken Shawarma Chicken Shawarma փաթեթավորեք: PinoDita / Moment Open / Getty Images Shawarma- ն Մերձավոր Արեւելյան սենդվիչ փաթեթն է, լցոնված տավարի մսով շերտերով, մարինացված հավով: Այս տարբերակը օգտագործում է Մարոկկայի համեմունքները եւ ներառում է ավանդական տոմին-մածուն սոուս պատրաստելու ուղղությունները: Դա հեշտ է անել, բայց թույլ տալ ժամանակ գիշերում կամ ամբողջ օրվա մարինգն:
06-ը 13-ը
Բոկադիլոն թունա, ձիթապտուղ եւ կարտոֆիլով Rita Maas / Photolibrary / Getty Images Բոկադիլյան բառը իսպանախոս է, բայց Մարոկկացիները նաեւ օգտագործում են այնպիսի հենացու սենդվիչ նկարագրելու համար, որը վաճառվում է որպես փողոցային սնունդ եւ սենդվիչ խանութներում լայնորեն մատչելի: Հատկապես հայտնի է թունա, կարտոֆիլ եւ ձիթապտղի համադրություն: Չիլի պղպեղի համտես է, որը կրակոտ շոշափում է:
Եկեք մարինացված, եփած սթեյք (ես հաճախ օգտագործում եմ մի խորոված պանիր), մի քիչ նստեք, այն բարակորեն կտրելով: Կերամելացված սոխով, սալորով, լոլիկով, պանիրով եւ ինչ-որ այլ բանով հարստացնում է ձեր ընտրության հացի մեջ: Հեշտ, պարզ եւ համեղ:
Անկախ նրանից, թե դրանք տապակել կամ գրիլ նրանց, chermoula- լցոնված ծովախեցգետին դարձնել հիշարժան սենդվիչ: Նախ, ընտրեցինք այսպես առաջարկած փողոցային սնունդ: վաճառողը դրանք լցրեց հացով, ձիթապտուղներով, խարիզաով, թակած լոլիկով եւ կանաչ պղպեղով աղցանով եւ սոխով: Բացարձակ առասպելական:
Մարոկկայի համեմունքների եւ խոտաբույսերի մսի ավելացումը նպաստում է սովորական համբուրգերին հիշարժան ընթրիքին: Միսը խաշում է ավելի մեծ համը: Փորձեք ծառայել այն տնական հոբբիի գդալով :
10-ից 13-ը
Միրգեզի երշիկ Adam Horne / Flickr - CC BY-NC-SA 2.0 Այս կծու հյուսիսային աֆրիկյան երշիկները տարածված են Մարոկկոյում, որտեղ նրանք մատուցվում են պարզ, կուշկուսով, սենդվիչներով, ձուով կամ լցոնված խմորով: Նրանք կարող են պատրաստվել գետնից, գետից տավարի կամ երկուսի խառնուրդից: