Տոմատի Brie Basil Սենդվիչը լուռ սենդվիչ բաղադրատոմս է, օգտագործելով թարմ ամառային լոլիկ, ռեհան տերեւներ, տապակած ciabatta հաց եւ հալված brie պանիր: Յում.
Դուք կարող եք ծառայել այս սենդվիչ առանց ջեռուցման: Պարզապես հավաքեք եւ քանդեք, բայց այդ դեպքում ես կարտոֆիլի ճարպի փոխարեն օգտագործում եմ ձիթապտղի յուղ:
Սենդվիչը պետք է կատարվի լավագույն լոլիկով , քանի որ բաղադրատոմսում ընդամենը հինգ բաղադրիչ կա: Ստացեք լավագույն Brie- ն, որը կարող է թույլ տալ, եւ լոլիկները, որոնք ճիշտ են այգուց դուրս: Գնել դրանք Ֆերմերների շուկայի կամ լավ սուպերմարկետից: Երբեք այս սենդվիչը ձմռանը ձեռք բերեք լոլիկով: նրանք շատ ծաղիկ կլինեն եւ չեն հյութալի եւ բուրավետ:
Դուք կարող եք փոխարինել սպանախը, arugula կամ կարագի գազար ռեհան տերեւների համար, եթե ցանկանում եք, բայց ռեհանն իսկապես ավելացնում է հրաշալի պղպեղ համը: Watercress- ը նաեւ լավ կլինի սենդվիչում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 հաց հաց, կտրատած երկայնքով
- 3 ճաշի գդալ փափկեցրած կարագ
- 8 ունցիա Brie պանրի շերտ
- 6 կարմիր հասուն լոլիկ, կտրեց 1/3 "շերտ
- 20 թարմ ռեհան տերեւներ
Ինչպես դարձնել այն
- Տարածեք կրեմը, հավասարապես, ciabatta հացի կտրված կողմերում կամ սառեցված ձիթապտղի յուղով ցրտահարել, եթե չեք պատրաստվում սենդվիչ տապակել:
- Հացը կտրում է հացը տորթերի մեջ, կամ թխում են 375 ° F ջեռոցում 7-11 րոպե կամ մինչեւ կարագը հալեցնում եւ սկսում է սահել:
- Կազմակերպել Brie պանրի շերտը, ciabatta հացերի վերին կեսին; կրկին եփել մինչեւ Brie melts, կամ թխել եւս 4-6 րոպե:
- Դարձնել սենդվիչներ ռեհան տերեւներով, տոմատի շերտով եւ տապակած հացով: Սենդվիչը միասին դրեք, այնուհետեւ կտեսնեք 3 հատ հատվածներ: Ձեռքից ներքեւ սեղմեք եւ անմիջապես ծառայեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 166 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 49 մգ |
| Նատրիում | 83 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 12 գ |