Աճում էինք, բլրի մեջ կար մեծ նարնջագույն ծառ: Ամեն տարի կարծես ավելի շատ միրգ է արտադրում: Այն, ինչ կարծես հարյուրավոր նարինջներ կարծես թե դժվար է ուտել բոլորին: Այս նարինջներից շատերը տվել են: Եթե դուք ունեք մի քանի լրացուցիչ նարինջ կամ պարզապես սիրում եք համը, ինչու չփորձեք այդ պտուղը դարձնել մեծ բաղադրատոմս:
Ես սիրում եմ այս հեշտ նարնջագույն սորբետը, քանի որ արագ է դնում միասին: Պարզապես պետք է պարզ սուր պատրաստել, ավելացնել մի շարք նարնջի հյութ եւ Grand Marnier եւ սառեցնել ցանկացած կենցաղային պաղպաղակ սառնարան: Այս sorbet քաղցր եւ թարմացնող է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ ջուր
- 2/3 բաժակ շաքարավազ
- 2 բաժակ նարնջի հյութ
- 1 հատ. Grand Marnier- ը
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել ջուրը եւ շաքարը փոքր կաթսայում, միջին ցածր ջերմության վրա:
- Խմեք օշարակի խառնուրդը, երբեմն ակտիվանալուց հետո մինչեւ բոլոր շաքարը լուծարվի: Սա պետք է տեւի մոտ հինգ րոպե:
- Հեռացրեք շաքարի օշարակից ջերմությունից եւ ակտիվացրեք նարնջի հյութում:
- Սառեցրեք հյութի խառնուրդը մինչեւ ամբողջովին սառեցված:
- Զանգահարեք Grand Marnier- ում:
- Սառեցնել ըստ ձեր պաղպաղակի արտադրողի ուղղությունների:
- Ծառայել եւ վայելել:
Tips:
- Փորձեք ծառայել ձեր նարնջի սորբետի մեջ, սպիտակացած նարնջի բաժակներում: Սա կեղեւի օգտագործման լավ միջոց է, եթե դուք թարմ նարինջներ եք հյութում: Կտրեք նարինջները կիսով չափ եւ զգուշորեն խառնել բոլոր մարմնին, մաշկը անփոփոխ թողնելով: Պառկիր նրանց սառնարանում, որպեսզի պահպանեն իրենց ձեւը: Ապա քաղցր պղպեղը գցեք նարինջներին եւ ծառայեք:
- Մի մոռացեք մտածել ձեր պաղպաղակի սառնարանի մասին: Շատ տնային պաղպաղակ սառնարաններ ունի մի գունդ, որը պետք է սառեցվի առնվազն 12 ժամ առաջ պաղպաղակ պատրաստելու համար: Նախատեսեք մի օր առաջ: Եթե դուք փորձում եք սառեցնել պաղպաղակը սառնարանում, որը ամբողջովին սառը չէ, ապա այն չի կարգավորվի:
- Թեեւ օշարակն ու Grand Marnier- ը կօգնեն հյուսվածքին, ցիտրուսային սորբները հակված են դառնալ շատ դժվար, երբ նրանք մնան սառնարանում: Այս սորբեթը ուղղակիորեն դուրս է գալիս պաղպաղակի սառնարանից կամ մի քանի ժամվա ընթացքում: Եթե դուք պլանավորում եք այն պահել ավելի երկար, համոզվեք, որ կոնտեյնը օդափոխիչ է եւ հափշտակելուց առաջ այն հինգից տասը րոպե թողնել հաշվիչի վրա:
- Եթե դուք չեք ունենա Grand Marnier ձեռքը, գրեթե ցանկացած կոկիկ լիկյոր կանի: Ես նախընտրում եմ լավ օղի օգտագործել, քանի որ այն ունի բավականին չեզոք բուրմունք եւ չի երեւում սորբետի մի մեծ փաթեթում, կամ պտուղներով համեմված լիկյոր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 75 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 1 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |