Այս հարուստ, խոնավ, մուգ շոկոլադե շագանակագույնները կատարյալ են հատուկ առիթով կամ լրացուցիչ հատուկ շաբաթավերջին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունցիա ցորենի շոկոլադ
- 4 ունցիա կարագ
- 4 խոշոր ձու
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 3/4 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 1 բաժակ թակած ընկույզ
Ինչպես դարձնել այն
- Ձեթը եւ ալյուրը 9-դյույմ քառակուսի թխում են: Ջերմոցային վառարան մինչեւ 350 F.
- Հալեցնել շոկոլադը եւ կարագը մի գունդի մեջ կամ համեմել ջերմաստիճանի ջուրը, մինչեւ հարթ եւ ջերմ:
- Էլեկտրական խառնիչով խառնիչ գավաթում ձվերը ձու են դնում աղով եւ շաքարով եւ վանիլինով, մինչեւ խառնուրդը թեթեւ է եւ thickened:
- Խառնել շոկոլադի եւ կարագի խառնուրդի մեջ, այնուհետեւ հացել ալյուրի եւ ընկույզի մեջ:
- Թխել մոտավորապես 25 րոպե, կամ մինչեւ ատամի մածունը գրեթե մաքուր դուրս է գալիս կենտրոնում տեղադրվելիս:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Շոկոլադե թխվածքաբլիթներ `շոկոլադի կիտրոնով եւ ընկույզով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 390 |
| Ընդհանուր ճարպ | 25 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 97 մգ |
| Նատրիում | 151 մգ |
| Ածխաջրեր | 37 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |