Այս գետնանուշ բրինձը պատրաստվում է վանիլի արդյունահանման հավելումով: Դա Ամերիկայի ամենասիրված տնական կոնֆետներից մեկի հիմնական բանաձեւն է, եւ դա շատ հեշտ է:
Տես նաեւ
Հին մոդայիկ բուլդոզեր Գետնանուշ բրնձով
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ շաքար
- 1 բաժակ եգիպտացորենի օշարակ (սպիտակ)
- 1/2 բաժակ ջուր
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 2 բաժակ գետնանուշ (աղած)
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 ճաշի գդալ խմորի սոդա
Ինչպես դարձնել այն
- Քսել 15 X 10-դյույմանոց ժելե ժապավենը եւ մի կողմ դնել:
- Միավորել շաքարավազ, եգիպտացորենի օշարակ եւ ջուր խոշոր ծանր կաթսայում: Բաղադրություն բերեք, խառնելով, մինչեւ շաքարը լուծարվի: Խառնել մինչեւ 260 ° կոնֆետի ջերմաչափով (շատ ծանր բալ), երբեմն ակտիվորեն փայտե գդալով: Ավելացնել կարագ եւ գետնանուշ: Շարունակեք եռալով մինչեւ 310 °, անընդհատ խառնելով փայտե գդալով: Սիրոպը շատ խորը ոսկե գույն կդարձնի:
- Հեռացնել ջերմությունից եւ ավելացնել վանիլին եւ սոդա: Արագ շտապեք, քանի որ կոնֆետը շատ փրփրացող է դառնում: Անմիջապես լցրեք պատրաստի տապը եւ հնարավորինս բարակ տարածեք գդալով: Մանրակրկիտ զովացրեք, ապա օգտագործեք պտտվող պին կամ մանրացրած մալետ: Անջատեք տապից եւ կոտրեք փոքր կտորների մեջ: Պահպանեք սերտորեն ծածկված կոնտեյներով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Cajun գետնանուշ խոտ
Գետնանուշ բրնձով `մեղրով աղացած աղցաններով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 215 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 3 մգ |
| Նատրիում | 192 մգ |
| Ածխաջրեր | 34 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |