Այս բաղադրատոմսը հիանալի միջոց է վայելելու ամառային թարմ եգիպտացորենի բուրմունքը: Նրանք խորոված կամ համեղ կողմնակի ճաշատեսակ կարող են լինել խորոված մսի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 խոշոր ականջներ քաղցր եգիպտացորեն (կամ 1 փաթեթավորված բաժակ ջերմային, drained, սառեցված եգիպտացորեն)
- 2 խոշոր ձու
- 1/4 բաժակ ամբողջական կաթ
- 1/4 բաժակ համեմունք ալյուր
- 3 ճաշի գդալ դեղին եգիպտացորենի միս
- 1 1/2 թեյի գդալ շաքարավազ
- 1/2 թեյի գդալ աղ կամ համտեսել
- 2 1/2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 շիշ գետնանուշ յուղ, տապակելու համար (կարող է փոխարինել canola)
Ինչպես դարձնել այն
- Մի մեծ գավաթով, սուր դանակով, զգուշորեն սափրեք եգիպտացորենի ձագերը: Դանակի հետեւի կաթնային հյութը կոկորդից գցեք գավազանով:
- Ձվերը եւ կաթը եգիպտացորենի մեջ ցցեք մինչեւ մանրակրկիտ համակցված: Մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, եգիպտացորենը, շաքարը, աղը եւ փխրեցուցիչը: Լցնել եգիպտացորենի խառնուրդի գավաթը եւ շաղ տալ հետախույզով `հաստ խարխուլ ձեւավորելու համար:
- Pour նավթը մոտ 3/4 դյույմ խորը մեջ ծանր բեռնատար skillet. Մթնոլորտային բարձր ջերմաստիճանի արդյունքում նավթը բերում է 375 ° F: Երբ նավթը տաք է, կաթիլային ճաշի գդալները քաշեք յուղի մեջ: Մի ամբոխ, միսը չպետք է շոշափի միմյանց: Լավագույնը երկու խմբաքանակում: Եփել յուրաքանչյուր կողմում մոտ 3 րոպե, մինչեւ եգիպտացորենի տերեւները ոսկե դարչնագույն:
- Թափահարել թղթե սրբիչները կամ մետաղալարերը: Աղ, եթե ցանկանաք, եւ անմիջապես սպասարկեք եգիպտացորենի տերեւները:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 268 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 228 մգ |
| Նատրիում | 1,045 մգ |
| Ածխաջրեր | 33 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 12 գ |