Միսլոաֆը Ամերիկայի ամենասիրված հարմարավետ սննդամթերքներից մեկն է: Բանջարեղենը եւ ավանդական մսամթերքի համը ցույց են տալիս այս գետնին Թուրքիային եւ տավարի համադրությունը: Համեղ տնական խորովածի սոուսով խառնուրդը օգտագործվում է համով մսամթերքի համը եւ համեղ տապակել:
Սննդամթերքի վերամշակման մեջ բանջարեղենի մշակումը օգնում է նրանց խառնուրդ դարձնել մսամթերքի մեջ: Սա մեծ գումար է, եթե դուք ունեք երեխաներ, ովքեր ատում են իրենց մսամթերքի մեջ բանջարեղենի կտորները տեսնելով: Ազնվորեն տարբեր բանջարեղեն: Չհամաձայնել սնկով, եթե դու երկրպագու չեք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1 ֆունտ հենապատ հնդկահավ
- 2 խոշոր ձու, թեթեւ ծեծել
- 1/2 բաժակ լավ չոր հաց փշրանքները
- 1 1/2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 1 գազար, կտրտած
- 1 միջին սոխ, խիստ թակած
- 1 խնձոր սխտոր, խիտ թակած կամ կտրտած
- 1/2 կանաչ պղպեղ, խիտ թակած
- 4 ունցիա սունկ
- 1 բաժակ տոմատի ketchup
- 1 ճաշի գդալ պատրաստված մանանեխ
- 2 թեյի գդալ Worcestershire սոուսով
- 2 թեյի գդալ խնձորի քացախ
- 2 ճաշի գդալով փաթեթավորված բաց շագանակագույն շաքարավազ
- 1/4 թեյի գդալ կարմիր պղպեղ փաթիլներ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Կիրառել 9-ի 5-դյույմ անկյունային թխվածքը կամ ուղղանկյուն թխում տապակը կամ այն չժանգոտվող ճաշ պատրաստող սփրեյով:
- Միացրեք տավարի եւ թուրինի մի մեծ ամանի մեջ, ձու եւ հացի փշրանքներով: Մի կողմ դնել.
- Սննդի վերամշակման մեջ միացրեք գազար, սոխ, սխտոր եւ կանաչ պղպեղ : Գործընթացը, մինչեւ ներծծված թակած:
- Մեծ հմտության մեջ, միջին ջերմության վրա, ջերմացնում է յուղը: Ավելացնել նուրբ թակած բանջարեղեն եւ եփել, խառնել, 2 րոպե:
- Միեւնույն ժամանակ, սնկով մշկացրեք մինչեւ մանր թակած: Ավելացնել դրանք բանջարեղենի եւ շարունակել cooking 1 րոպե. Մի կողմ դրեք մի փոքր զիջել:
- Մի ամանի մեջ միացրեք լոլիկի ketchup պատրաստված մանանեխի, Worcestershire սոուսի, քացախի, շագանակագույն շաքարի, կարմիր պղպեղի, աղի եւ սեւ պղպեղի հետ:
- Կետչուպ խառնուրդի մոտ երեք քառորդը ավելացրեք մսի եւ հացահատիկի խառնուրդին:
- Ձիթապտուղ բանջարեղեն եւ սունկ ավելացնել մսի մեջ: խառնել մինչեւ լավ խառը:
- Փաթեթը խառնուրդը մի բաժանի աղի կամ ձեւի մեջ ուղղանկյուն թխում տուփի մեջ ազատ ձեւով հաց:
- Թխել մսեղենը 1 ժամ եւ 15 րոպե:
- Զգուշորեն քսել ցանկացած ավելցուկային քսուք: Տարածել մնացած կետչուպի խառնուրդը բլակի վրա եւ շարունակել պատրաստել 15 րոպե:
Ծառայում է 6:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Մսաղացը խառնել ձեր ձեռքերով կամ խառնուրդը դնել խոշոր սննդի պարկի մեջ: Կտկացրեք պայուսակը, խառնուրդի բաղադրիչները:
- Դուք կարող եք խառնել խոշոր մսամթերք, մի խառնիչի թիակ կցելով: խուսափել ավելի խառնուրդից:
- Խուսափելու խցանված հոսքից խուսափելու համար ավելացրեք ավելցուկային քսուքը դատարկ բանկա կամ բեռնարկղի մեջ եւ թափեք այն աղբարկղով:
- Օգտագործեք բոլոր գետնանուշ տավարի միսը կամ այն կես տերեւի տավարի եւ կես կիտրաշորի խոզի միս:
- Թողնել սունկ դուրս կամ փոխարինել դրանք ավելի շատ բանջարեղենով:
- Կաթսա կամ երկու նեխուր ավելացնել սննդի պրոցեսորին գազարով եւ այլ բանջարեղենով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 516 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 266 մգ |
| Նատրիում | 1,158 մգ |
| Ածխաջրեր | 40 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 44 գ |