Օգտագործեք ձեր միկրոալիքային վառարան, այս հիմնական բաղադրատոմսով գոլորշու կաղամար կամ միսյե : Ավելացնել ձեր սիրած խոտաբույսերը եւ / կամ համեմունքներ: Գոլորշու կաղամբները կամ միսաները պատրաստում են հաճելի ցանկություն կամ հատուկ նախուտեստ, եւ այս բաղադրատոմսով դուք կարող եք դա անել թռչել մի պահի համար: Այս բաղադրատոմսը վերցված է Marcia Cone- ի եւ Thelma Snyder- ի կողմից «Mastering Microwave Cookery» - ից:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 տասնյակ կաղամբներ (կամ 3/4 - ից 1 ֆունտ միսյե, լավ մաքրել)
- 1/4 բաժակ կարագ (հալված)
- Լրացուցիչ: կիտրոնաթթուներ
- Զարդարի: խոտաբույսեր (համտեսել)
- Զարդարի: սխտոր (համտեսել)
- Զամբյուղ: համեմունք (համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
- Ձնագնդի կամ միսյեների տեղադրեք 10-ից 12-դյույմանոց մակերեսային, կլոր, միկրոալիքային վառարանով արտաքին ապակիների շուրջ, բացելով կենտրոնը:
- Կազմեք սերտորեն եւ եփել բարձր (100%) 2 1/2 - ից մինչեւ 5 րոպե, կամ մինչեւ բոլոր ռումբերն են բացել: Պտտեք կերակուրը մեկ անգամ, անհրաժեշտության դեպքում, ճաշ պատրաստելու ժամանակ:
- Ծառայել հալված կարագի, կիտրոնի կեղեւի եւ / կամ խոտաբույսերի եւ համեմունքների հետ միասին ճաշ պատրաստելու արգանակի հետ:
Կրկնակի բաղադրատոմսը
Կաղամբի եւ միսսի քանակի կրկնապատկման առավել արդյունավետ միջոցը երկու առանձին խմբում է: Դրեք մեկ այլ ափսեի մեջ, երբ մարդիկ սկսում են ուտել եւ չեք կարոտում: Միսսները կբացվեն ավելի արագ, քան կաղամբները, քանի որ դրանք փակելու մկանները փոքր են, քան կաղամբները »: Այնուամենայնիվ, քանի որ միսյամները հաճախ չափից ավելի սնուցող եւ ավելի մեծ են, քան կաղամբները, նրանք կարող են մի փոքր ավելի երկար տեւել, երբ խմորիչը բացվի: Ապակե կափարիչը եւ գորգը թույլ են տալիս դիտել, երբ դրանք բացվում են:
Առաջարկություններ առաջարկելով
Շոգեխաշած կաղամբների կամ միսների լիարժեք բուրմունքն ու ինտենսիվությունը ցանկանում եք դրանք ուղիղ ուտել, առանց ձգող, առաջարկվող կարագի, կիտրոնի եւ համեմունքների: Կողմերի համար մտածեք եգիպտացորենի վրա եգիպտացորենի մասին, եթե այն սեզոն է, քացախով քացախով, պանրի-սխտորով ֆրանսիական հացը, սիրած մակարոնեղենը կամ կարտոֆիլի աղցանը, ցուրտ կանաչ լոբու աղցանը, vinaigrette հագնվելու կամ այդ ընտրանքների խառնուրդը: Դա ամառային ընթրիք է: Չոր սպիտակ գինին լավագույնն է շոգեխաշած կաղամբով. ընտրել sauvignon blanc, Chablis կամ նույնիսկ չոր վարդ.
Օգտագործման այլ եղանակներ Գոլորշիացված կակղամորթեր
Եթե դուք ցանկանում եք օգտագործել clams կամ mussels որպես հիմք բաղադրատոմսը, այլ ոչ թե դրանք ուտել դրանք պարզապես steamed, շաղ տալ steamed clams հետ breadcrumbs եւ դեղաբույսերի խառնուրդի եւ թխել մի քանի րոպե, մինչեւ շագանակագույն եւ crispy. Եթե կաղամբները բավականաչափ խոշոր լինեն, հեռացրեք միսը եւ կտրեք այն: Խառնել հացահատիկի հետ եւ վերադառնալ շերտը, ապա թխել հերթով: Կամ խառնել կեքսը կամ միսյերը, ինչպես նաեւ ձիթապտղի սոուսով, մակարոնեղենով եւ սնկով, լոլիկով, սեւ ձիթապտուղներով - իսկապես ցանկացած լրացումներ:
Ծառայել չոր սպիտակ գինով, ինչպես որ շոգեխաշած կաղամբով եք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 673 |
| Ընդհանուր ճարպ | 50 գ |
| Հագեցած ճարպ | 24 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 18 գ |
| Խոլեստերին | 233 մգ |
| Նատրիում | 121 մգ |
| Ածխաջրեր | 0 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 54 գ |