Հավի Դիվան սովորաբար կատարվում է ամբողջ հավի դոշիկներով, ծառայում է բրոկոլիով հարուստ սերուցքային սոուսով: Այս դասական ֆրանսիական բաղադրատոմսը շատ տարբեր տեղաշարժեր ունի, բայց ես դասական բաղադրատոմսը թարմացրել եմ Chicken Divan Casserole- ում , որն ավելի պարզ է դարձնում: Այս բաղադրատոմսը նաեւ ձգվում է մի քանի բաժակ հավի ծառայելու առնվազն վեց մարդու:
Խորացված, եփած հավը շերտավորվում է բրոկկոլիով ծիրանով եւ բրնձով, սպիտակ սոուսով պանրով հարստացված, այնուհետեւ ամբողջը թխում է մինչեւ այն փխրուն եւ շագանակագույն: Այս աղավնին կերակրելու ամբոխին, եւ դա զվարճալի է զվարճալի: Բայց դա նաեւ պարզ է, որ ոչ խոհարարները կարող են այն դարձնել:
Ինձ դուր է գալիս գնել rotisserie հավի միս եւ հեռացնել բոլոր միսը եւ խորանարդը այն բաղադրատոմսով: Բայց դուք կարող եք նաեւ եփել մի քիչ անմեղ անուշահոտ հավի դոշիկներ եւ օգտագործել այն բաղադրատոմսով: Կամ կարող եք մի քանի հում հավկիթ խնկել եւ սեղմել այն, մինչեւ որ արվում է: Սա նաեւ հրաշալի բաղադրատոմս է, օգտագործելու համար մնացորդային պատրաստված կամ խորոված հավի համար:
Այս աղավնի կարելի է նաեւ ժամանակից շուտ կատարել: Ստացեք այն ամենը, ապա փայլաթիթեղով ծածկեք եւ սառեցեք մինչեւ 2 օր: Երբ դուք ուզում եք ուտել, պարզապես թխել այն, ավելացնելով 10-15 րոպե մինչեւ թխում ժամանակ, մինչեւ casserole փրփրացող եւ վերեւում սկսում է շագանակագույն: Բաղադրիչը նույնպես սառեցնում էր: Հանգստացրեք սառնարանի մեջ, մինչեւ սառը, ապա սառեցրեք փաթեթավորեք: Այն պիտակավորել եւ սառեցնել մինչեւ 3 ամիս: Օգտագործման համար, թող սառեցրեք գիշերը սառեցրեք, ապա թխեք այն մինչեւ փխրուն եւ տաք:
Բոլորը, որ պետք է ծառայեք այս ուտեստով, կանաչ աղցան եւ մի քիչ սխտոր հաց : Վայելեք այն ցուրտ աշնանային գիշերը, երբ անձրեւ է դուրս գալիս, եւ դուք ջերմ ու հարմարավետ եք սեղանի շուրջ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 (16 ունցիա) բանկա Ալֆրեդո սոուս
- 1 բաժակ թեթեւ կրեմ
- 2 գավաթներ կտրատված են Gruyere կամ Havarti պանիր
- 6 բաժակ եփած շագանակագույն բրնձով
- 1/2 բաժակ քերած Parmesan պանիր, բաժանված է
- 2 (16 ունցիա) փաթեթներ սառեցված բրոկկոլիի florets, thawed եւ drained
- 3 բաժակ խորանարդով եփած հավ
Ինչպես դարձնել այն
Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 ° F: Spray 9 "x 13" ապակյա թխում ուտեստ, չժանգոտող ճաշ պատրաստելու լակի եւ մի կողմ դրեք:
Մի միջին կաթսայում միացրեք Alfredo սոուսը, սերուցքը եւ Gruyere պանիրը եւ ցածր ջերմության վրա: Թող պանիրը հալվի, երբեմն բորբոքվում, մինչեւ խառնուրդը հարթ:
Միեւնույն ժամանակ, բրնձը տեղադրեք պատրաստի տապանի ներքեւում: Շերտ բրոկկոլիով եւ հավով:
Parmesan պանրի կեսը խառնել պանրի սոուսում:
Թխել սոուսով ճաշի գդալով սննդի վրա: Վերին բաժանել մնացած Փարսեսյան պանիրով:
Թխել 20-ից 40 րոպե, մինչեւ որ ճաղավանդակը փխրուն է եզրերի շուրջ, իսկ վերեւը սկսեց շագանակագույն: Ծառայել անմիջապես:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 817 |
| Ընդհանուր ճարպ | 36 գ |
| Հագեցած ճարպ | 17 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 128 մգ |
| Նատրիում | 685 մգ |
| Ածխաջրեր | 85 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 8 գ |
| Սպիտակուց | 40 գ |