Coconut French Toast- ը խրթխրթան է, արեւադարձային սփին է դասական ֆրանսիական կենաց բաղադրատոմսով: Դա բավականին պարզ է դարձնել ու համտեսել եւ տպավորիչ տեսք ունենալ: Ջերմ եւ քսուք ներսը եւ կարամելացված դրսին կատարյալ համադրություն են:
Ձեզ անհրաժեշտ է շերտավորված կոկոս, բայց դուք պետք է զգույշ լինեք, երբ դուք պատրաստում եք տոստը, քանի որ կոկոսի շաքարավազը կարող է հանգեցնել ավելի հեշտ այրելու:
Դուք կարող եք ավելացնել կիտրոնի հյութը մաղադանոսում, եթե այն ունեք այն լրացուցիչ կոկո-ճարպային բույրով, սակայն դա անհրաժեշտ չէ: Ես սիրում եմ ֆրանսիական տոստը ուտել ավանդական խնկունի օշարակով, բայց դուք կարող եք նաեւ կոկոսի փայլ կամ կատարել մեկ այլ օշարակ: Այն նաեւ համտեսում է շաքարավազի հետ համեմված համեղ:
Փորձեք այս արեւադարձային նախաճաշը հաջորդ անգամ հյուրերի համար եւ ցանկանում եք զվարճալի եւ տարբեր նախաճաշել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ձու (ծեծել են նաեւ)
- 1 բաժակ ամբողջական կաթ
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- Լրացուցիչ: 1 թեյի գդալ կոկոսի քաղվածք
- 8 շերտ հաց
- 2 բաժակ shredded կոկոսի
- Օպտիմալ տերեւներ.
- թխկու հյութ
- կարագ
- փոշի շաքար
Ինչպես դարձնել այն
- Ծեծեք միասին ձու, ամբողջական կաթ, շաքարավազ, վանիլ եւ կոկոսի մի բնակարանում եւ խորովածի մեջ: A casserole- ի կերակուրը լավ է աշխատում:
- Բարձր ջերմության միջին ջերմաստիճանի ջերմություն: Օգտագործեք տապակած տապակ, եթե դուք չունեք աղավաղում: Չժանգոտվող պղնձե խողովակը նույնպես լավ է աշխատում:
- Կաթնային խառնուրդի մեջ հանել հաց շերտերը: Թող նստեն եւ խառնեն խառնուրդը, քանի որ հացն ավելի երկար է մնացել: Ուշադիր եղեք, որ թարմ հացը երկար չթողվի, կամ այն խառնուրդը կդառնա խառնուրդը հանելու համար: Հացը թեքեք այնպես, որ երկու կողմերն էլ մաքրեին կաթի խառնուրդը:
- Ներկեք հացը կոկոսի փաթիլների մեջ եւ թափեք այնպես, որ երկու կողմերն էլ ամբողջությամբ ծածկված են կոկոսի փաթիլներով:
- Կիրճը խառնել եւ ջերմությունը դարձնել միջին:
- Տեղադրեք ֆրանսիական տոստի շերտերը գագաթին: Դիտեք ջերմությունը ուշադիր եւ անհրաժեշտության դեպքում դարձնել այն, քանի որ ոչ թե այրել ֆրանսիական տոստը: Այն կարող է հեշտությամբ այրել կոկոսի շաքարի շնորհիվ: Ավելի լավ է այն ավելի ցածր տաքացնելով ավելի երկար ժամանակ:
- Մոտ 2 րոպե անց, մատով խփել ֆրանսիական տոստի շերտերը եւ մյուս կողմում մեկ րոպե եփել եւս երկու րոպե: Հեռացրեք խառնուրդից եւ ջերմ պահեք 200 աստիճանի ջեռոցում, մինչեւ պատրաստ լինեք ծառայել բոլոր կենացը:
- Վերեւի ջերմ ֆրանսիական տոստը, թխկի օշարակով, կարագով եւ փոշի շաքարով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 193 |
| Ընդհանուր ճարպ | 12 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 159 մգ |
| Նատրիում | 112 մգ |
| Ածխաջրեր | 14 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |