Նախաճաշը Casseroles- ն այնքան հեշտ է դարձնում եւ այնքան բազմակողմանի: Ես տեսել եմ շատ տարբեր սննդակարգեր, նախաճաշի կամ այլ կերակուրների հետ բեկոնով, պանիրով եւ ձուով : Բոլորը նայում են այնքան համեղ, բայց ես սիրում եմ ուտել քաղցր կարտոֆիլ ու նաեւ սիրում սննդային օգուտները: Քաղցր կարտոֆիլն ուտում եւ կծու chorizo երշիկն այս նախաճաշը դարձնում են յուրահատուկ եւ շատ համեղ: Խոհարարական եւ կծու երշիկները խառնվում են քաղցր եւ հյութեղ քաղցր կարտոֆիլով, եւ դա երկնքից է:
Դուք հեշտությամբ կարող եք փոխարինել հերթական մուրաբանը, սակայն քաղցր կարտոֆիլը այնքան լավ է անցնում մյուս համային տեսականիների հետ:
Դուք կարող եք ժամանակից շուտ դարձնել այս աղցանը եւ պահել այն սառնարանում մեկ կամ երկու օր, կամ սառնարան մեկ կամ երկու օրվա համար: Պարզապես համոզվեք, որ այն ամուր է ավարտված: Այն նաեւ իրոք գեղեցիկ է պատրաստված կարկանդակ վիճակում: Դուք կարող եք հեշտությամբ կտրել այն եւ ծառայել այն սոված հյուրերին: Պարզապես համոզվեք, որ համաժողովը լավ յուղացված է:
Դուք կարող եք նաեւ փոքր հատվածներ այս աղցանի մեջ բաժակ գավաթներում: Պառկիր դրանք եւ վերցրեք դրանք գնալու համար: Դուք կարող եք նաեւ հեռացնել chorizo եւ փոխարինել այն turkey երշիկ եւ բաց թողնել Sriracha, եթե դուք եք փնտրում մի բան, որը այնքան կծու!
Ծառայել այս աղցան բաղադրատոմսը թթվասերի տապակով եւ ջու ջերմ բաժակով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 փաթեթ, քաղցր կարտոֆիլի մուրաբա տատասկավառակներ (սենյակային ջերմաստիճանում) (կամ մոտ 4 բաժակ shredded եւ steamed քաղցր կարտոֆիլ)
- 3 chorizo երշիկեղեն (քիթ-կոկորդս հեռացվում է կամ 1/2 լ բրազիլական երիզո երշիկ)
- 4 ձու (ծեծված)
- 1/3 բաժակ ամբողջական կաթ
- 1 թեյի գդալ չիլի փոշի
- 2 թեյի գդալ սոխի փոշի
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ թարմ աղացած պղպեղ
- 1 բաժակ չեդդեր պանիր (շերտավորված)
- 1/4 բաժակ scallions (թակած)
- 1 ճաշի գդալ Sriracha տաք սոուս
Ինչպես դարձնել այն
- Շերտը ճաշակել է ճարպակալված 9x9 թխվածքաբլիթում: Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 աստիճան:
- Եփրեմը chorizo երշիկն է սաթի տապով, այն խորտակելով այն փոքր կտորներով, քանի որ այն խոհարար է:
- Ծեծել ձվի հետ միասին կաթի, աղի եւ պղպեղի, չիլիի փոշի եւ սոխի փոշի:
- Լցնել ձվի խառնուրդը, աղտոտված տոտերի վրա: Վերեւում ձվի հետ եփած chorizo երշիկ. Համոզված եղեք, որ չորացրած երշիկի ճարպը հեռացնելուց առաջ:
- Թխել աղցան 25 րոպե, բաց, մինչեւ ձու եփածը եւ եզրերը ոսկե դարչնագույն:
- Վերեւում խոզապուխտը չեդդեր պանիրով եւ թխել եւս 5-7 րոպե, մինչեւ պանիրը հալված եւ փխրուն:
- Խառնել աղցան տաք սոուսով եւ շաղ տալ թակած scallions վերեւում!
- Ծառայել անմիջապես:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 319 |
| Ընդհանուր ճարպ | 24 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 160 մգ |
| Նատրիում | 949 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 18 գ |