Այս խաղերի հավերը լցոնված են խրթխրվող տապակած լոլիկով: Լցոնումը հիմնական հացի հագեցումն է, ինչպես նաեւ հացահատիկի եւ հյութերի ավելացումը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 Rock Cornish խաղ hens
- 1/2 բաժակ սոխ (թակած)
- 1/4 բաժակ նեխուր (թակած)
- 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 3 տասնյոթսշստերներ (drained եւ cut են halves)
- 4 ճաշի գդալ կարագ (բաժանված)
- 4 բաժակ հաց փշրանքներ (խոտաբույսով փաթեթավորված)
- 1 բաժակ տաք ջուր կամ օշերեն հեղուկ
- Dash աղ եւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ եգիպտացորենի խաղային հավերին եւ չորացնել:
- Ծանր բաճկոնով, միջին ջերմության մեջ, ձիթապտղի սոխ եւ նեխուր `յուղի մեջ: ավելացրեք drained oysters եւ եփել մոտ 10 րոպե, մինչեւ եզրեր curl. Ավելացնել 2 ճաշի գդալ կարագ եւ միավորել համեմված լցոնման փշրանքներով:
- Ավելացրեք տաք ձիթենու հեղուկ կամ ջուր խառնուրդը մինչեւ խոնավանալը, մինչեւ ցանկալի հետեւողականությունը հասնի:
- Կաթնաթթու խնկոցները ներսում եւ դրսում մնացին կարագով եւ սեզոնով `աղով եւ պղպեղով:
- Stuff Cornish խաղ hens հետ հաց փշուր խառնուրդ, փաթեթավորեք յուրաքանչյուր տապակել ալյումինե փայլաթիթեղի.
- Թխել ժամը 400 F- ի մոտավորապես 1 ժամով, ապա եփել փայլաթիթեղը եւ եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ տապարը դարչնագույն է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1265 |
| Ընդհանուր ճարպ | 35 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 264 մգ |
| Նատրիում | 1,012 մգ |
| Ածխաջրեր | 146 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 28 գ |
| Սպիտակուց | 91 գ |