Սպիտակ պանիրն ու հավերը դարձնում են այս enchiladas verdes- ը հիշարժան, քանի որ դուք առաջին ճարպը վերցնում եք եւ համտեսում եք տորթ կանաչ թեյի սոուսին եւ խաշած եգիպտացորենի տոտիլային: Այս կանաչ enchiladas բաղադրատոմսը միշտ հանդիսանում է ամբոխ հաճելի եւ վստահ է, որ ձեր ընտանիքը ավելի շատ հարցնում է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 12 եգիպտացորենի տոտիլաներ
- 3 բաժակ կանաչ չիլիական սոուս
- 1 1/2 բաժակ սպիտակ շերտավորված պանիր (վարդակ, ժակ, մոցառելլա, queso blanco)
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- կանաչ chiles
- 1 1/2 բաժակ shredded հավ
- Ջերմ յուղ
- 1/4 բաժակ կիտի պանիր, փշրված
Ինչպես դարձնել այն
- Հավասարակշռեք միասին հավի, chiles, պանիր եւ 1 բաժակ չիլիական սոուսով:
- Խտացրեք տորտիլլայի մեջ յուղի մեջ մեղմելու համար: Կամ կարող եք խնկարկել յուրաքանչյուր տտիլլա յուղով եւ թխել 400 աստիճանի F վառարանով, 5 րոպե, փափկացնել դրանք:
- Տեղադրել տոտիլլայի հարթ եւ լրացնել մոտավորապես 1/4 բաժակ կենտրոնը լրացնելով: Դրեցրեք եզրերը լցնում է փակելու համար, այնուհետեւ տեստիլլայի կարմրածը դնելով 9x13 թխվածքաբլիթում: Կրկնել, մինչեւ բոլոր տոտիլաները լցվեն:
- Լցնել մնացած սոուսը վերեւում: Շաղ տալ ցիտիայի հետ: Թխել 20 րոպե 300 F- ով: