Whoopie pies- ը կարող է լինել Պետական վերաբերմունքը Մեյնին, բայց դա չի նշանակում, որ նրանք ամենուրեք չեն կարող վայելել: Սովորաբար պատրաստվում է երկու փափուկ, կլոր մինի շոկոլադե տորթեր, մարշալլա կրեմի կենտրոնով, աղանդերը տալիս են մի ամբողջ համեղ տատանումների:
Հաճելի է աշնանը դդմի տարբերակ գտնել, իսկ ձմեռային արձակուրդների ժամանակ ճոխ մատուցել: Բացի այդ, թեեւ ավելի քիչ ավանդական է, մարշալլա սերուցքի լցոնումը երբեմն փոխարինվում է սերուցքի պանրի սառույցով:
Կրեմին թարմացնողը հաստատապես ավանդական չէ, բայց դա հիանալի է, որ դուք պետք է բուժեք: Կաթնաշոռի շերտազատումը կարող է չափազանց քաղցր լինել, քանի որ այն քամելու համար անհրաժեշտ է շաքարի փոշի քանակությամբ: Քնջութի կտորները միանգամից ցածրացնում են քաղցրությունը եւ բերում հիանալի սնկով, քնջութի համը: Դա հիանալի համադրություն է ճոխ բուրմունքին, եւ այն այնքան լավ է, որ դուք կարող եք գտնել այն ամենը, ինչ սլացնող է:
Ինչ պետք է ստանաք
- For The Gingerbread Whoopie Կարկանդակներ:
- 1 ձու
- 3/4 բաժակ թեթեւ շագանակագույն շաքար
- 1/4 բաժակ մկաններ
- 1 փայտ (8 ճաշի գդալ) unsalted կարագ (հալված եւ թեթեւակի սառեցված)
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 բաժակ ալյուր բոլոր նպատակային ալյուր
- 1 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 2 թեյի գդալով վերգետնյա գանգ
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/2 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- 3/4 թեյի գդալ աղ
- Տահինի կրեմի լցոնման համար.
- 4 ունցիա
- marshmallow fluff (տնական կամ խանութ գնել)
- 1 բաժակ փոշիացված հրուշակեղենի շաքար
- 3 ճաշի գդալ աղացած չոր (հալված եւ սառեցված)
- 1 ճաշի գդալ կաթ
- 1 ճաշի գդալ
- քնջութի մածուկ (tahini)
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- Ծղոտ ծղոտի աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Կատարելու ճոխ թխվածքաբլիթներ, նախապես ջեռուցեք ջեռոցը մինչեւ 350 F.
- Ավելացնել ձվի եւ թեթեւ շագանակագույն շաքարի մի մեծ գունդ: Օգտագործելով կանգառ կամ ձեռքի խառնիչ, ծեծել մինչեւ հարթ եւ մի փոքր թեթեւացած գույնի մեջ: Ծեծել է մելանեսներում, հալված կարագի եւ վանիլի քաղվածքով:
- Առանձին ամանի մեջ միացրեք ողջ նպատակը `ալյուրը, խմորի սոդա, աղացած դարչինը, ցողունային զամբյուղը, հիմքային մշկընկույզը եւ աղը:
- Խառնել չոր բաղադրիչները խոնավ մաղձի մեջ:
- Օգտագործելով 1 ունցիայի բլիթի շերտով, կպցրեք խմորիչը մաղադանոս թղթի կամ փխրեցուցիչով պատրաստված թխում թերթի վրա եւ պահեք գդալները առնվազն 2 բացի, քանի որ դրանք տարածվում են ջեռոցում: Դուք կարող եք օգտագործել մի քանի թխում թերթ կամ պարզապես աշխատում է խմբաքանակներում, բայց դուք պետք է ավարտեք մոտ 20 գագաթներով:
- Թխել 10-ից 12 րոպե: Թույլատրել մաքրել մինչեւ բեռնաթափումը:
- Թարմ քսուքը լցնելուց հետո խառնել միասին շաքարավազը, շաքարավազը, հալված կարագը, կաթը, քնջութը, վանիլը եւ ծովային աղը մինչեւ հարթ: Թող նստեք մի քանի րոպե, իսկ whopie pies թույն, թույլ տալ, որ լցնում փաթեթը եւ thicken մի քիչ. Սա կօգնի լցնում մնալ այն ժամանակ, երբ դուք տարածեք այն երկու կարկանդակ միջեւ:
- Տեղադրելու համար, թե ով է պտուղները, թեյի վրա պատրաստված մի տապին քաղցրավենիքի մասին, տեղադրեք երկու թխվածքաբլիթների ներքո (օգտագործեք ավելին, եթե ցանկանում եք դրանք ավելի հաստ) եւ նրբորեն սենդվիչը միասին:
- Վայելեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 353 |
| Ընդհանուր ճարպ | 19 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 65 մգ |
| Նատրիում | 401 մգ |
| Ածխաջրեր | 42 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |