Խորոված Մահի Մահին Լիմի եւ Քիլանտրոյի հետ

Սա արագ եւ հեշտ խորոված Մահի Մահի է, կրաքարի եւ cilantro- ի լավ խառնուրդով: Թեեւ կատարյալ է բոլորը, այս Mahi Mahi ֆիլեները ֆանտաստիկ ձուկ tacos.

Ինչ պետք է ստանաք

• 4 6 oz./180 mL mahi-mahi (ֆիլե)
• Մարինադի համար.
• 2 լիմ (հյութ)
• 3 tbsp./45 մլ սոյայի սոուս
• 2 tbsp./30 մլ zinger (աղացած)
• 2 tbsp./30 մլ յուղ *
• 1 tbsp.15 mL (թակած թարմ)
• 1/2 tbsp./2.5 սեւ պղպեղ
• 1/4 տ.ս./1.25 մլ աղ

Ինչպես դարձնել այն

Միավորել բոլոր մարինադի բաղադրիչները փոքր աղեղով: Լցնել թափքի վերածվող պլաստիկ տոպրակի մեջ: Ավելացնել mahi-mahi ֆիլե. Անջատեք վերարկու: Ազատ արձակել օդը, կնիքի պայուսակը եւ տեղը սառնարանում 20 րոպե:

Preheat խորոված բարձր եւ մանրակրկիտ մաքրել cooking grate. Հեռացրեք ֆիլեները մարինադից եւ պահեք դեպի մարինադ: Տեղադրել ձկան ֆիլեները գրիլ վրա: Գրիլ մոտավորապես 6 րոպե կամ մինչեւ անթափանց տեսք: Լցրեք մի փոքր պահեստավորված մարինադ, չորացրած կողմում:

Flip եւ շարունակել grilling լրացուցիչ 6 րոպե կամ մինչեւ որ ձուկ փաթաթված հեշտությամբ միջով (որոնել ներքին ջերմաստիճանը 145 աստիճան F). Հեռացնել ջերմությունից եւ անմիջապես ծառայել:

* Ընտրեք բարձր ծխի կետով նավթ: