Այս խոզի խորովածի մեջ օգտագործվող համային համադրությունները համեղ կերակրատեսակ ընտրում են կիրակնօրյա ընթրիքի կամ հատուկ ճաշի համար: Ծառայել այս խոզի միսը կարտոֆիլով կամ կարագով պատրաստված արիշտաով, ձեր սիրած բանջարեղենով կամ աղցանով:
Ձգվող խոզի միսը հրաշալի սենդվիչներ է դարձնում, եւ այն կարելի է շաղ տալ եւ օգտագործվել շատ աղցաններում: Ինձ դուր է գալիս այս սպագետտի եւ խոզի միսը կամ խոզի միսը եւ կարտոֆիլի պյուրեը :
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ համատարած ալյուր
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ չոր մանանեխ
- 1/4 թեյի գդալ սխտոր փոշի
- 1 թեյի գդալ կարմրուկ սերմ
- 1/2 թեյի գդալ շաքարավազ
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ չորացրած տերեւի կաղամբ, փշրված
- 1 խոզի ճարպի տապակ, ոսկոր, մոտ 4 - ից 5 ֆունտ
- 1 1/2 բաժակ խնձոր
- 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքար, փաթեթավորված
- 1/4 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Փոքր ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, 1 թեյի գդալ աղ, մանանեխ, սխտոր փոշի, կարմայի սերմեր, շաքար, պղպեղ եւ եղեգ. շփում խոզի կաթսայի գդալով:
- Կազմեք եւ թողեք 30 րոպե:
- Տեղի վրա ճարպաթթու դարակ, ճարպային կողմը, մի տապակած տապակի մեջ:
- Թխել խոզի կոկտեյլը, բացված է 1 ժամ 325 F- ով:
- Մի ամանի մեջ միացրեք խնձոր, շագանակագույն շաքար, մշկընկույզ եւ 1/4 թեյի գդալ աղ: լավ խառնել: Տարածեք տապակած:
- Տապակել մոտ 1 ժամ ավելի կամ մինչեւ ներքին ջերմաստիճանը հասնում է առնվազն 145 ֆ, խոզի համար նվազագույն անվտանգ ջերմաստիճանը (USDA):
- Թխել տապակվելուց առաջ 10-15 րոպե առաջ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 483 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 120 մգ |
| Նատրիում | 271 մգ |
| Ածխաջրեր | 28 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 42 գ |