Սա պարզ Southern desert բաղադրատոմսը, որը նայում է բավականին էլեգանտ: Կազմակերպեք այս համեղ բանանի պուդինգը ապակու սպասքի բաժակ կամ անհատական դիսերտե բաժակներ, եւ զարդարում բանանի շերտով, անանուխի կամ վաֆլի բլիթներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ շաքարավազ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/2 բաժակ համեմունք ալյուր
- 3 բաժակ
- կաթ, ցածր ճարպ կամ ամբողջություն
- 3 խոշոր ձու ձվի դեղնուցներ
- 3 ճաշի գդալ կարագ, սենյակային ջերմաստիճան
- 2 թեյի գդալ վանիլին
- 1 տուփ վանիլային վաֆլի բլիթներ
- 3-ից 4-ը
- բանան, հասուն, բայց ամուր
- 2 բաժակ sweetened հարած սերուցք (կամ հարած topping)
- 1 բանան (կտրատած, խավարտի համար)
Ինչպես դարձնել այն
- Մի ամանի մեջ միացրեք շաքարը, աղը եւ ալյուրը. խառնել խառնել: Դանդաղորեն կաթում կաթը մինչեւ հարթ: Թափել ջրի մեջ կրկնակի կաթսայի գագաթին: Խոհարարը, շշալցումը հաճախ, մինչեւ խառնուրդը սկսում է խտացնել:
- Մի փոքրիկ ամանի մեջ թափահարում են ձվի դեղնուցները . աստիճանաբար թափվում է մոտավորապես 1 բաժակ մի փոքր thickened տաք կաթի խառնուրդի. Վերցրեք ձվի խառնուրդը կրկնակի կաթսայի մեջ, վանիլի եւ կարագի մեջ խառնել եւ շարունակել խառնել ու եփել մինչեւ լավ խտացրած: Հեռացրեք ջերմությունից եւ մի կողմ դրեք մի փոքր ցուրտ:
- Բարձրահասակ դեսերտ բաժակներում կամ 2 կվարտա սպասքից պատրաստված վանիլային վաֆլիների շերտ, ապա կտրատած բանան:
- Գդալ որոշ պուդինգների վրա բանանի շերտի վրա, այնուհետեւ ավելի շատ վանիլային վաֆլիներ եւ բանանի շերտեր շերտ ավելացնել, ավելի պուդինգով բարձրանալ: Ծառայել հարած սերուցքային ծածկով: Կարճ դեսերտային ճաշատեսակներից օգտվելիս օգտագործեք միայն մեկ շերտ, վաֆլիներից յուրաքանչյուրը, բանանի շերտը եւ պուդինգը, ապա վերեւում, հարած սերուցքով :
- Նրբաբլիթները յուրաքանչյուրը մատուցվում են մի քանի շերտով բանանով եւ անանուխի փխրունով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 390 |
| Ընդհանուր ճարպ | 15 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 134 մգ |
| Նատրիում | 288 մգ |
| Ածխաջրեր | 56 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 10 գ |