Խոհարարական kumquats մի քիչ diluted մեղր եւ պահում նրանց harnesses իրենց գայթակղիչ քաղցր-tart բուրմունք օգտագործման համար, երբ իրենց բոլոր կարճ սեզոն վերջում ուշ ձմռանը եւ վաղ գարնանը ավարտվել է: Ինձ դուր է գալիս, որ դրանք sponged են մածուն, կամ ռիկոտա կամ պաղպաղակ , մի քանի toasted, թակած ընկույզ չեն վիրավորել նաեւ. Նրանք նաեւ համեղ են բլիթների կամ վաֆլիների վրա: Քամուցա-մեղրի օշարակը նաեւ բանկոմատում աշխատում է որպես խոզապուխտ կամ խաշած խոզի միս համեղ փայլ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ կոճակ
- 3 բաժակ ջուր
- 2 բաժակ մեղր
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
Ինչպես դարձնել այն
- Բաղնիքի մեջ լցնել լցոնած ջեռոցը:
- Միեւնույն ժամանակ, կտրված է կոտորածներից: Կամկուպում յուրաքանչյուր փոքրիկ փոս կամ պոկում մի փոքրիկ փոս կամ երկու կտոր պղպեղով կամ շագանակագույնով ամբողջովին պտուղների համար կամ կումկուբները կիսով չափ կրճատել եւ հեռացնել բոլոր սերմերը `պակաս էլեգանտ կիսաֆաբրիկատների համար արդեն հեռացված սերմերով:
- Մի միջին կաթսայում բերեք ջուրը, մեղրը եւ շաքարավազը միայն բարկանալու համար: Ավելացրեք կուկկոտները եւ վերցրեք խառնուրդը միայն եփել: Կարգավորեք ջերմությունը կայուն եփած եւ խոհարար պահելու համար, սահեցրեք ցանկացած փրփուրը, որը զարգանում է, քանի դեռ kumquats- ն քնքուշ, մոտ 25 րոպե կիսաֆաբրիկատների եւ 40 րոպե ամբողջի համար :
- Տաք կոկկուտները տեղափոխեք ստերիլ կես փտին կամ պինտ բանկա եւ պտտեք կափարիչներին: Տաք ջուրը 10 րոպեի ընթացքում պահածոների մեջ պահվում է պահածոների մեջ:
- Հեռացրեք բանկաները եւ թույլ տվեք, որ դրանք թարմացվեն, մինչեւ դրանք վառ պահելու համար, մինչեւ վեց ամիս: Մի բանկա բացելուց հետո պահեք այն սառնարանում:
Նախկինում պահածոներ կամ պահածոներ չկան: Ստուգեք 10 քայլեր Easy Home Canning- ի ակնարկի համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 51 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 1 մգ |
| Ածխաջրեր | 14 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |