Fall- ը զարմանալի բերք է բերում, այն ամենը, ինչ լավագույնը վերաբերում է տանձին: Ոչինչ ավելի լավ է «մեռած», քան ջերմ զղջացող խառնաշփոթը, վանիլային լոբու պաղպաղակի շերտով: Ձեր հյուրերը կցուցադրեն ներկայացումը եւ կարծում են, որ անցկացրած ժամերը, երբ իրականում ամբողջ ուտեստը ընդամենը մեկ ժամ է տեւում: Այնտեղ կան մի մեծ տանձ , որոնցից ընտրեք իմաստուն: Bosc կամ Anjou- ը խիստ խորհուրդ է տրվում, քանի որ դրանք հեշտ է գտնել (ամենաշատ մթերային խանութները Bosc- ի առնվազն բեռնափոխադրումներ են կատարում) եւ բավականաչափ ամուր են, երբ պատրաստում են իրենց ձեւը: Եթե դուք ընտրեք ավելի մեղմ բազմազանություն, ինչպիսին Bartlett- ն է, ապա համը նույնքան լավ կլինի, այլ հյուսվածքն ավելի նման կլինի տանձի սոուսին եփումից հետո: Դուք նաեւ կարող եք փոխարինել խնձոր կամ նույնիսկ հապալաս, եթե տանձ չեն ձեր սիրած համը:
Վարսակի քաղվածքը պարզապես ճիշտ է: Դա չափազանց ծանր չէ, բայց մեծ հյուսվածք է տալիս: Ավելացնել մի թակած ընկույզ կամ նուշ, խառնուրդին, եթե ցանկանում եք հավելյալ ճռռոց: Ներդիրի հուշում. Դուք կարող եք կատարել թե թակած տանձի խառնուրդի եւ թեյի հոտը մի օր առաջ: Պահպանեք դրանք առանձին սառնարանում եւ թխեք անմիջապես ձեր հյուրերի գալուց առաջ: Եթե դուք չեք ունենա mason բանկա, օգտագործել նորմալ casserole ուտեստ. Նույն հրահանգները կանի, եւ դուք կստանաք գեղեցիկ արդյունք: Միայն հոտը ձեր բոլոր հարեւաններին կհավաքի ձեր առջեւի դուռը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 միջին տանձ, փաթաթված եւ կտրված կտորների մեջ
- 2 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
- 3 ճաշի գդալ շաքարավազ
- 4 ճաշի գդալ հին նորածին վարսակ
- 3 ճաշի գդալ բոլոր նպատակային ալյուր
- 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
- Դաշտային մշկընկույզ
- 2.5 ճաշի գդալ ցուրտ կարագ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350F:
- Լցնել կիտրոնի հյութը կտրեց տանձի կտորները: Խառնել:
- Ավելացրեք 1 հատ թաղանթով շաքարավազ եւ 1 թեյի գդալ ալյուր `խառնել եւ խառնել մինչեւ համակցված:
- Տեղադրեք տանձի կտորները յուրաքանչյուր քրքիջի ներքեւի մասում, մինչեւ որ դրանք 2/3 են:
- Մեկ այլ ամանի մեջ միավորել են մնացած շաքարը, վարսակները, ալյուրը, դարչինը եւ մշկընկույզը:
- Ավելացնել սառը կարագի գավաթը եւ միավորել մինչեւ ավազի նման հյուսվածք:
- Դդմի խառնուրդը տանձի գագաթին դրեք, մինչեւ հասնի վերին (մնացած 1/3):
- Թխել 30 րոպե:
- Ծառայել այն ժամանակ, երբ դեռ ջերմ է մաքուր բանկա, ցանկալի է պաղպաղակով: Դուք նաեւ կարող եք զովացնել եւ վերալիցքավորել 2 րոպե բարձր գիշերը նախաճաշի համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 264 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 19 մգ |
| Նատրիում | 356 մգ |
| Ածխաջրեր | 41 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |