Տանձի կարագի բաղադրատոմսը

Արեւելյան Եվրոպայում տանձ են առատ, եւ նրանք հաճախ հայտնվում են տանձի կարագի մեջ: Այս բաղադրատոմսը պարզ է, եւ պահանջում է միայն երեք բաղադրիչ `տանձ, ջուր եւ շաքար: Այն հեշտությամբ կարող է աճել:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1 ֆունտ ցանկացած տիպի տանձ, լվացված, ցցված եւ փորագրված
• 1/2 բաժակ ջուր
• 1/2 - ից 1 բաժակ շաքար

Ինչպես դարձնել այն

1. Տեղադրել տանձ եւ ջուր մի կաթսա եւ բերել եռալ: Կրճատել ջերմությունը եւ եփ գալ, քանի դեռ տանձերը կոտրվել են: Անցնելով մաղ կամ սննդի գործարան:
   
2. Համակցեք տանձի խյուսի եւ շաքարի համը եւ ընտրեք հետեւյալ cooking մեթոդներից մեկը:
   
3. Միացրեք դդումի խյուսը շաքարով եւ համեմունքներով, եւ ընտրեք հետեւյալ cooking մեթոդներից մեկը:
   
   • Դանդաղ կաթսա: Տեղադրել շաքարավազ սալիկի մեջ մի դանդաղ սալահատակ , որը կափարիչով մասամբ դուրս է գոլորշի փախչելու համար: Սահմանել ցածր եւ եփել, երբեմն ակտիվանալով, 6-12 ժամվա ընթացքում կամ գիշերվա ընթացքում, կամ այնքան հաստ, այնքան կարմրացրեք, որ կարագն անջատված է գդալով:
     
   • Միկրոալիքային վառարան: Տեղադրել sweetened pulp մի միկրոալիքային վտանգավոր ամանի մեջ եւ եփել 20 րոպե միաժամանակ, ակտիվանալով հաճախ այնքան հաստ, որպեսզի կարագ չի փախչում մի գդալ, երբ շրջվել է ներքեւ.
     
   • Սալոր: Տեղադրեք քաղցր փրփուրը միջին կաթսայում եւ եփել միջին ցածր ջերմության մեջ, հաճախ 1-2 ժամով կամ մինչեւ այնքան հուզիչ, այնքան կարմրացրեք կարագը, երբ կարագը բաց չի թողնում գդալով:
     
   • Վառարան ` ջեռոցում` 250 աստիճան: Տեղադրել քաղցրացված փրփուրը տաքացնող տապակով կամ տապակած մեջ: Թխել, խառնել միայն երբեմն, 1-3 ժամվա ընթացքում կամ այնքան հաստ, այնքան կարագը կարագ չի առաջանում գդալով, երբ շրջվել է:

1. Տաք ջուրը դնել տաք ստերիլիզացված բանկաների մեջ, թողնելով 1/4 "գլխամասային տարածություն: Հավաքեք տաք ստերիլիզացված կափարիչներով եւ օղակներով: 10 րոպե ջրի լոգարանում մշակեք: Հեռացրեք հակադարձ եւ թույլ տվեք սառել նախքան թույն, չոր, մութ տեղը պահելը:
   
2. Եթե ​​դուք չեք ջրում ջրի բաղնիքում, ապա կարագը կարելի է պահել մինչեւ երեք շաբաթվա սառեցված կամ սառեցված մինչեւ մեկ տարի:

Նշում. Նախքան տնային խնամքի նախագիծը փորձելիս կարդացեք, թե ինչ է ասում «Ball կոնստրուկտորային բանկա» ընկերությունը:

Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար)
Կալորիաներ	20
Ընդհանուր ճարպ	0 գ
Հագեցած ճարպ	0 գ
Անզգայացնող ճարպ	0 գ
Խոլեստերին	0 մգ
Նատրիում	1 մգ
Ածխաջրեր	5 գ
Դիետիկ մանրաթելեր	1 գ
Սպիտակուց	0 գ

(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական ​​արդյունքները կարող են տարբեր լինել):