Ծիրաներն իդեալական չորացրած պտուղ են Մարոկկոյում: Այստեղ նրանք խառնվում են նարնջի հյութով, որպեսզի կորցնեն Միջին Արեւելյան հյութի մարախքյան տարբերակը, որը հայտնի է որպես գրար ալ-դեն : Այս խիտ, բուրավետ հյութը սիրված ընծա է Ռամադանում ծոմ պահելու օրվանից հետո:
Չնայած ոչ ավանդական, դուք կարող եք ներառել օպտիկական յոգուրտը սերուցքային բույրով:
Նշենք, որ հյութը խառնելուց առաջ պետք է ներծծվել չորացրած պտուղը երկու ժամ կամ ավելի երկար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ / 500 մլ: նարնջի հյութ
- 150 գ չորացրած պտուղ (ծիրան, 1 խոշոր բուռ)
- Լրացուցիչ: 1 բաժակ / 250 գ: յոգուրտ
- 2 ճաշի գդալ շաքար (կամ համտեսել)
- Լրացուցիչ: 7 ice cubes
Ինչպես դարձնել այն
Ժամանակին առաջ ծիրանի տեղը մի ամանի մեջ եւ ծածկել ջրով: Թողնել պտուղը երկու ժամ կամ ավելի երկար ներծծվելուց հետո, ապա թափել: Alternatively, դուք կարող եք եփել ծիրանի մինչեւ փափուկ (մոտ 10 րոպե) եւ ապա քանդել եւ սառեցնել նրանց:
Տեղադրել փափկեցված չորացրած ծիրանը բլենդերի մեջ `նարնջի հյութի կեսով: Բարձր արագությամբ գործընթացը մինչեւ ծիրաներն էլ լավ են: Ավելացրեք մնացած բաղադրիչները, օգտագործեք եւ վերամշակեք մինչեւ հարթ:
Ակնոցներով լցնել եւ ծառայել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 550 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 32 մգ |
| Նատրիում | 120 մգ |
| Ածխաջրեր | 107 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 14 գ |