Ռամադան Մարոկկոյում

Ռամադան `ծոմ պահելու ամիս

Ռամադան, ծոմ պահելու իսլամական ամիսը, ներառում է սնունդ, խմիչք, սեռական հարաբերություններ, ծխախոտ եւ արեւածագի եւ մայրամուտի միջեւ տարբերություններ: Դրա եզրակացությունը նշվում է երկու խոշոր իսլամական տոներից մեկի ` Իդր Ալ-Ֆորդի կողմից :

Թեեւ Ռամադանի ուշադրությունը հոգեւոր է, լրացուցիչ աղոթքներ կատարելու, առաջարկվում են բարեգործություն եւ երկրպագության այլ գործողություններ `շատ մշակույթներ զարմանալի շեշտադրում են սննդամթերքի այս սուրբ ամսվա ընթացքում:

Իշխանություն , ճաշը, որով մահմեդականները խախտում են իրենց արագությունը, շատ ակնկալվում է, եւ նույնիսկ երեխաները, ովքեր չեն ծոմ պահում, սպասում են ամեն երեկո սննդի տարածմանը:

Iftar կամ Four Table- ը

Մարոկկոյում iftar- ը ավելի հաճախ կոչվում է « ftour» , նույն բառը օգտագործվում է նախաճաշի համար: Ամսաթվերները , կաթը, հյութերը եւ քաղցրավենիքները սովորաբար ապահովում են շաքարային ճնշումը `առանց սննդի գնալու օրվա անհրաժեշտության: Հարիրան , սաղավարտ եւ լոլիկի ապուր, բավարարում է սովի եւ վերականգնում է էներգիան: Կոշտորեն եփած ձու, քաղցր կամ կծու լցոնված խմորեղեն (), տապակած ձուկ, ինչպես նաեւ տարբեր բլիթներ եւ անուշահոտներ կարող են ծառայել:

Խոշոր քաղցրավենիք, ինչպիսիք են sellou եւ chebekia , նախապես պատրաստվում են նախապես օգտագործման համար, ինչպես նաեւ թխվածքաբլիթներ եւ այլ խմորեղեն: Այս եւ մյուս մասնագիտությունները, որոնք հայտնաբերված են Ռամադան Recipes- ի ցանկում, կարելի է ամբողջ տարվա ընթացքում կատարել, սակայն դրանք հատկապես սիրված են այս սուրբ ամսվա ընթացքում:

Մարոկկոյի սնունդը եւ բաղադրիչները, որոնք դուք կարող եք նախապատրաստել ժամանակի առաջ, ցուցակները առաջարկների մասին, որոնք դուք կարող եք կատարել եւ սառեցնել, մինչեւ ծոմ պահեք :

Այլ Ramadan ավանդույթներ

Հետեւյալները Մարոկկոյի Ռամադանի հետ կապված այլ կրոնական եւ մշակութային ավանդույթներ են.

• Տնօրենի հնչյունը կամ եղջյուրի փչելը, որը ծնվում է մի քաղաքով, ընտանիքն արթնացնում է ժամանակին, նախքան ծոմ պահելու նախաշորյան ճաշը սկսելու համար: Առավոտյան աղոթքի համար աղոթքի ( ազան ) ուղեկցությամբ ուղեկցվող մեկ այլ քահանան հիշեցնում է այն ծոմապահությունը, որը ոչ մի սնունդ կամ խմիչք չի կարող վերցնել մինչեւ մայրամուտը:

• Թնդանոթի պայթյունը կամ օդային հարձակման սիրանի ( zowaka ) հնչյունը զգուշացնելու համար այն ծոմապահությունը, որ մայրամուտի աղոթքի ժամն է եկել եւ այժմ կարող են ուտել ու խմել:
• Շատ մուսուլմաններ հաճախում են աղոթքների ընթացքում ավելորդ աղոթքներ կատարելու համար, ներառյալ տարանավը , որը հետեւում է պարտադիր սուսերին կամ գիշերային աղոթքին եւ տահաջուդին , որը տեղի է ունենում վաղ առավոտյան ժամերին, երբ մարդիկ սովորաբար քնում են:
• Ռամադանի 27-րդ գարունը սովորաբար առանձնանում է որպես Ռահադանում ամենաբարձր գիշերը «Laylat al-Qadr» - ի համար ամենահավանական ամսաթիվը եւ, համապատասխանաբար, շատ մարոկկացիներ ծառայում են ավանդական ճաշեր, ընտանեկան հավաքույթներ անցկացնում եւ ներկա գտնում տաժաժjud ին:
• Նրանց աղոթքների ավելացման ակնկալիքով շատ Մարոկկոններ ունեն ավանդական ավանդական ծածկոցներ ձեռք բերելու կամ պատրաստելու սովորական սովորություն, կամ ժամանակի ընթացքում դջելբաբա :
• Չնայած Ղուրանի կարդալը եւ հիշատակելը շատ մուսուլմանների կողմից տարիներ շարունակ ջանքեր են գործադրում, Ռամադան այն ժամանակն է, երբ լրացուցիչ ջանքեր են գործադրվում եւ շատ մուսուլմաններ ձգտում են կարդալ ամբողջ Աստվածաշունչը առնվազն մեկ անգամ սուրբ ամսվա ընթացքում: