Այս պարզ ուտեստը կարելի է ժամանակից շուտ պատրաստվել եւ արագորեն խորովել, երբ պատրաստ եք ուտել: Այն նաեւ մեծ նախուտեստ է: Բաղադրատոմսը կազմում է 6 կաբաբ :
Ինչ պետք է ստանաք
- 30 խորանարդ paneer ( կաթնաշոռ )
- 18 կեռ լոլիկ
- 3 կանաչ պղպեղ `2 հատ քառակուսի հատված
- 1 բաժակ յոգուրտ
- 2 թեյի գդալ սխտոր մածուկ
- 1 թեյի գդալ չիլիական փոշի
- 1/2 թեյի գդալ տորիկային փոշի
- 2 tsps շագանակագույն փոշի
- 1 տաս կաղնու սերմեր աղացած եւ խիտ գետնին
- Աղը համտեսել
- 1/2 կիտրոն լարային
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել յոգուրտը կորիան, քիմի, կիտրոնի եւ տոմերիկ փոշիների եւ սխտորի մածուկով: Աղ համիր ավելացնել: Ցատկել հարթ մածուկ ստանալու համար:
- Ավելացրեք paneer- ի խորանարդները այս մածուկին եւ լավ վերարկուներ: Թույլ տալ, որ մի քանի ժամով մարինացնեն:
- Փայտե խորովածի շեյխերի վրա, պղպեղի այլընտրանքային խորանարդը կեռաս լոլիկով եւ կանաչ պղպեղի քառակուսիներով:
- Գրիլ մի խորովածի վրա կամ ջեռոցում, մինչեւ բանջարեղենը փափուկ, ինչպես ձեր սրտով:
- Լաքոնի խառնել եւ ծառայել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1253 |
| Ընդհանուր ճարպ | 51 գ |
| Հագեցած ճարպ | 20 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 197 մգ |
| Նատրիում | 4195 մգ |
| Ածխաջրեր | 67 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 8 գ |
| Սպիտակուց | 132 գ |