Միակ բաժակ աղանդերը, պատրաստված խուրձով եւ արագորեն պատրաստված են միկրոալիքային վառարանում, բավականին տարածված են դարձել: Շոկոլադե թխվածքաբլիթի տարբերակը ամենատարածվածն է, եւ բարի պատճառով `բրնձի համար անհրաժեշտ է ընդամենը մի քանի բաղադրիչ, որոնք խառնվում են վայրկյանների ընթացքում եւ առաջանում են միկրոալիքային վառարանից` որպես տաք, սոխ եւ մի փոքր պղպեղ տորթ, պարզապես մխիթարելով վանիլի շերտով պաղպաղակ.
Բայց շոկոլադի սահմանափակումների կարիք չկա: Իսկ եթե դուք հանկարծ ստացեք եռանկյուն թխվածքաբլիթներ, բայց ժամանակ չունեք ավանդական տարբերակ պատրաստելու համար, կամ չես կարող կիսել այն 6 կամ 8 հոգի: Ինչ է, եթե ցանկանում եք այս երեք րոպեների ընթացքում եռապատկվել: Ոչ մի խնդիր. Դուք կարող եք արագ դարձնել ձեզ անհատական ծառայություն, ընդամենը մի գավաթ, միկրոալիքային վառարան եւ մի քանի հիմնական բաղադրիչ:
Չնայած սովորաբար սառեցված է, Tres Leches- ի այս արագ տարբերակը լավագույնն է, երբ այն դեռեւս մի քիչ տաք է, ինչը եւս ճիշտ է, քանի որ այս իրավիճակում դուք չեք ցանկանում սպասել, որ սառչեք: Վայելեք այն վանիլային պաղպաղակի կամ վանիլի պաղպաղակի եւ մի քանի ցուրտ հարած սերուցքով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ ալյուր
- 2 ճաշի գդալ շաքար
- 1/4 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 4 ճաշի գդալ
- թխվածքաբլիթը
- 2 ճաշի գդալ յուղ
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 պտղունց աղ
- 2 ճաշի գդալ սերուցք whipping
- 2 ճաշի գդալ
- խտացրած կաթ
- 4 ճաշի գդալով հարած սերուցք (կամ վանիլային պաղպաղակ)
- Զարդարի: դարչին
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել 2 ճաշի գդալով խմորիչ կրեմով խտացրած կաթով եւ մի կողմ դնել:
- Ավելացնել բոլոր նպատակային ալյուրը, շաքարավազը, աղը, խմորի սոդաը եւ խմորիչ փոշին `12 ունցիայի խառնուրդին: Խառնել չոր բաղադրիչները:
- Հացահատիկը, բուսական յուղը եւ վանիլը ավելացրեք կույտին եւ խառնել դրանք չոր բաղադրիչներին, մինչեւ որ ամեն ինչ լավ խառնված է: (Դուք կարող եք նաեւ խառնել բաղադրիչները միասին առանձին ամանի մեջ, ապա ավելացնել թխվածքաբլիթը դեպի գավաթ - մի փոքր պակաս խառնաշփոթ, բայց դուք ավարտվում է լրացուցիչ ամանի մեջ լվանալ):
- Տեղադրել գավաթը միկրոալիքային վառարանում եւ եփել 45-90 վայրկյանով (կախված միկրոալիքային վառարանի ուժից), կամ պարզապես մինչեւ տորթը փխրուն է եւ պարզապես նրբորեն հպում է դեպի հպում: Մի գցեք:
- Հեռացրեք տորթը միկրոալիքային վառարանից եւ թող թույն պահեք 3-4 րոպե: Պիրս տորթը մի քանի վայրերում փայտե շիշով, ապա լցնել խորոված կաթը / խաշած կրեմ խառնուրդը տորթի վրա: Ամենաշատ տորթ հարած սերուցքով կամ վանիլային պաղպաղակով շերտով, շաղ տալ դարչինով եւ վայելել անմիջապես:
- Տորթը 2-3 օրվա ընթացքում կպահպանվի սառնարանում, բայց ամենից շատ լավն է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 737 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 21 մգ |
| Նատրիում | 2,280 մգ |
| Ածխաջրեր | 120 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 14 գ |