Այս կեռաս վինեգրետտե բաղադրատոմսը հանդիսանում է շատ ֆրանսիական ռեստորանների համար հագնված տունը: Այն ապահովում է հիանալի բազա եւ չեզոք, բայց ձգվող բուրմունք բազմաթիվ տիպի աղցանների եւ խորոված բանջարեղենային ճաշատեսակների համար: Փորձեք կեռաս սոուսով հակաբեղմնավոր բուրմունքներ, ինչպիսիք են պտուղները պարունակող աղցաններ կամ ուժեղ ձիթապտուղներ, ինչպես ցուկկինի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ խնձորի խնձորի քացախ
- 1/2 թեյի գդալ մանանեխ (
- Dijon )
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ
- սեւ պղպեղ (հիմք)
- 1/2 բաժակ բուսական յուղ (լրացուցիչ թեթեւ ձիթապտղի կամ կանոլա)
- 2 միջին կտորներ (նուրբ թակած)
Ինչպես դարձնել այն
Տեղադրել բոլոր բաղադրիչները մի բանկա եւ թափահարել մինչեւ հագնվելու լավ խառնուրդ: Alternatively, դուք կարող եք ակտիվորեն ցանել բաղադրիչները մի փոքր ամանի մեջ, մինչեւ դրանք ավարտվեն միասին:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 167 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 5 մգ |
| Ածխաջրեր | 1 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |