Քաշած կեռ եւ շերի քացախը այս հեշտ վինեգետտե ոճի սոուսով հագցնում է յուրահատուկ համը: Մի փորձեք հետեւել ցորենի քացախին: Փոխարենը փորձեք որակյալ կարմիր գինու քացախի փոխարեն, կամ ավելի մեղմ բույրով օգտագործել խնձորի քացախը:
Այս սոուսը լավ է աշխատում լայնածավալ գովազդատուների վրա : Դա նաեւ մեծ տեղ է, երբ լոլիկն աղցանների պատկերն է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1
- կեղտոտ
- 1 ճաշի գդալ քացախ (կարմիր գինի քացախ աշխատում է նաեւ)
- 1/2 թեյի գդալ լավ ծով աղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած մանանեխ
- 3 ճաշի գդալ
- լրացուցիչ զտված ձիթապտղի յուղ
Ինչպես դարձնել այն
- Հավի փաթաթել եւ աղեղի կեղեւը դնել եւ մի փոքրիկ գավաթ, մի բանկա, կամ, եթե դուք պատրաստում եք աղցանը, մի մեծ աղցանի ամանի ներքեւում: (Եթե դուք չեք փնտրում գերեզմանի բույրից շատ ուժեղ, դուք կարող եք լվանալ աղացած կտավները, տարածել դրանք շերտ թղթե սրբիչներով եւ հանել դրանք չորացնելուց առաջ դրանք հագնվելու համար):
- Ավելացնել քացախ, աղ, պղպեղ եւ մանանեխ: Ցատկել (կամ թափահարել բանկա) միավորել: Թող նստեն առնվազն 10 րոպե (սա թույլ է տալիս քացախը խառնուրդներ ավելի արդյունավետ կերպով):
- Թխել ձիթապտղի յուղի մեջ: Օգտագործեք հագնվելու նույն օրը, կամ կափարիչը եւ սառեցրեք այն մինչեւ մեկ շաբաթ: Համոզվեք, որ հագուստը թողնել սենյակային ջերմաստիճանը, նախքան այն օգտագործելը, որպեսզի նավթը վերադառնա հեղուկ վիճակում (ոչ ոք չի ուզում սաղավարտի ձիթապտղի յուղի սառը անկյունները):
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 93 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 295 մգ |
| Ածխաջրեր | 1 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |