Վայելեք Latte- ի ձեր սիրած թեյը
Թեյի երկրպագուները, ովքեր ցանկանում են նաեւ կաթի լատտի մեջ հայտնաբերված կաթի հարստությունը, կարող են վայելել թեյի լատենտը: Այս պարզ ու համեղ խմիչքները հեշտ է տանը պատրաստել, եւ ճաշակը կարող է մրցակցել որեւէ տեղական սուրճի խանութում: Ավելի լավ է, դուք կարող եք լիովին հարմարեցնել թեյի լոտի ցանկացած ձեւով:
Թեյի լատթսները կաթնային թեյի ոճն են եւ կոֆեի lattes- ի տատանումները: Կոֆե lattes- ի նման նրանք սովորաբար պատրաստվում են շոգեխաշած կաթով:
Այնուամենայնիվ, էսպրեսսոյի փոխարեն նրանք պարունակում են թեյ, սովորաբար մաթկա կանաչ թեյի կամ ուժեղ բոված թեյի խտանյութի տեսքով: Թեյի լատը կարող է տաք կամ սառը լինել եւ անհրաժեշտ է մի քանի պարզ բաղադրամասեր, ներառյալ ձեր սիրած թեյը:
Բաղադրությունը Tea Lattes- ում
Թեյ լոտի համար անհրաժեշտ հիմնական բաղադրիչները ներառում են եփած թեյը, կաթը եւ քաղցրացուցիչը: Նրանք կարող են ծառայել ջերմ, չնայած նրանք հայտնի են որպես սառույցի latte: Մեկ այլ տարբերակ `խառնուրդի խմիչք ստեղծելու համար: Դրա համար դուք կարող եք կամ խառնել latte բաղադրիչները մոտ 1 բաժակ սառույցի կամ բաց թողնել սառույցի համար խմիչքի ավելի շատ նման է մաքա կանաչ թեյ smoothie .
Թեյի լոբի ամենատարածված տեսակը chai latte է : Սա արեւմտյան տատանում է հնդկական masala chai- ում եւ հաճախ սառույցի կամ խառնուրդի վրա: Lattes- ում օգտագործվող այլ սովորական թեյերը ներառում են մաքա կանաչ թեյ եւ Earl Grey , թեեւ կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի թեյ:
Սահմանում է, որ կաթն ու կաթը պարունակում են լավագույնը, հատկապես եթե դուք պատրաստվում եք գոլորշիանալ եւ շաղ տալ այն:
Եթե նախընտրում եք, թեյի lattes- ը նույնքան համեղ է, որքան սոյայի կաթով կամ այլ կաթնային այլընտրանքներով : Երբ դրանք պատրաստվում են որպես չոր խմիչքներ (ինչպես կովի պտուղները, ավելի շաղված կաթով, քան սերուցքությունը), դրանք կարելի է զարդարել latte արվեստով:
Tea lattes հաճախ շաքարով կամ մեղրով: Կրկին, ինչպես էսպրեսսո տարբերակը, կարող եք ստեղծել բուրավետ լատվիներ :
Կախված թեյից, դուք կարող եք ավելացնել մի շարք համային տեսականի, ինչպիսիք են կարամել, վանիլ, շոկոլադ եւ դարչին: Դա ամենաարդյունավետ միջոցն է `գնել կամ կատարել համով պարզ օշարակ : Սրանք նաեւ կարող են օգտագործվել ձեր սուրճի, կոկտեյլների եւ այլ ըմպելիքների քաղցրալուր ձեւով:
Հիմնական քայլեր `թեյ լիտտերի համար
The Yerba mate latte բաղադրատոմսը կատարյալ օրինակ է, թե ինչպես կատարել դասական թեյի latte- ը:
- Սկսեք սեղմել կաթը եւ ջուրը փոքր կաթսայում մինչեւ ջերմ: Մի խմիչքի համար 5 ունց ջուր եւ 3 ճաշի գդալ կաթ է լավ հիմք:
- Թարմացրեք ձեր թեյը ջերմ հեղուկում `այդ թեյի համար նշված ժամանակի համար: Սովորաբար, չորսից վեց րոպե, այն կտա գեղեցիկ, ուժեղ համ:
- Ավելացնել քաղցրավենորին ճաշակել:
- Խառնել լավ: Մի մեծ latte փրփուր ստեղծելու համար օգտագործել մի եղունգներ կամ փոքր փափկամազ `որոշակի օդի տրամադրման համար:
- Ծառայել այն տաք կամ սառեցնել այն մի քանի րոպե առաջ, մինչեւ ծառայեք սառույցով լցված բաժակ:
Սառը թեյի լատտերի համար կարող եք նաեւ պահեստավորել կաթը եւ սեղմել այն կոկտեյլ շաքարի մեջ, սառեցված թեյով եւ ընտրության ձեր sweetener: