Jasmine թեյը սովորաբար վերաբերում է թեյ (ոչ թե « բուսական թեյ »), որը բույր է արմավենու ծաղիկներով կամ անուշաբույրերով: Յասմին թեյ սովորաբար կանաչ թեյով պատրաստված է:
Jasmine Tea- ի տեսակները
Թեեւ հասմիկի թեյի ամենատարածված տեսակն է նաեւ հասմիկ կանաչ թեյ, հասմիկ սպիտակ թեյ , հասմիկ օոլոն , եւ հասմիկ սեւ թեյ: Որոշ դեպքերում այս տատանումներն ուղղակի անուշաբույր թեյեր են, իսկ մյուս դեպքերում նրանք ավելի մանրակրկիտ խառնուրդներ են, ինչպիսիք են ` աղանդերը :
Թեյի տիպից բացի , հասմիկի թեյերը նույնպես տարբերվում են տերեւների կողմից, որոնք օգտագործվում են դրանք եւ դրանց ձեւերը:
Տարբեր հասմիկ կանաչ թեյերը պատրաստվում են կանաչ թեյի տարբեր դասարաններում: Լավագույնը կատարվում է թեյի բադերի մեծ հարաբերակցությունը թեյի տերեւների հետ: Դրանք կունենան նուրբ, նրբաճաշակ բույր, քան թեյեր, ավելի մեծ տերեւներով եւ ավելի քիչ թփերով:
Որոշ հասմիկ թեյեր մնացել են որպես հիմնական չամրացված տերեւի թեյեր, իսկ ոմանք կտրված են թեյի պայուսակների մեջ: Մյուսները ձեւավորվում են տարբեր ձեւերով: Դրանցից ամենատարածվածն այն է, այսպես կոչված, «հասմիկ մարգարիտ», սիսեռ, գլանաձեւ երկու բադերի եւ տերեւի (հաճախ): Մեկ այլ հայտնի ձեւը `միջինում, հասմիկի ծաղիկով գունավոր ծաղկային թեյ :
Ինչպես հասմիկի թեյը բեղմնավորված է
Ավանդական հասմիկ կանաչ թեյը հավաքվում է, պատրաստվում է կանաչ թեյի վրա, պահպանում մինչեւ հասմիկի ծաղիկների բերքը, իսկ հետո բազմաշերտ գործընթացում: Թեյի երկու եղանակներ կան, որոնք կարող են լինել ժիտի բույրով:
Ամենաթանկարժեք եւ թանկարժեք մեթոդով թարմ հասմիկի ծաղիկներ տեղադրվում են թեյի տերեւների հյուսված սկուտեղից ներքեւ գտնվող սկուտեղի վրա `տաք սենյակում: Ձմեռային ծաղիկները փոխարինվում են հաճախ, մեծ հաշվով, թեյն էֆեկտիվ, թեթեւ բուրմունք եւ բուրմունք: Այնուհետեւ թեյը չորացրած է եւ փաթեթավորված է վաճառել:
Երկրորդ, հասմիկ կանաչ թեյի իրական հասմիկ ծաղիկներով կատարելու ավելի էժան եղանակը, առաջին պրոցեսից մնացած մնացորդները, կախված ծաղիկները խառնվում են կանաչ թեյի տերեւներով, թույլ են տալիս իրենց հոտը տարածել, իսկ հետո թեյից բաժանվել է թեյը չորացրած եւ փաթեթավորված:
Երբեմն այն վաճառվում է մի քանի ժասմին ծաղիկների մեջ:
Որոշ հասմիկ կանաչ թեյներ համեմված են բնական հասմիկ եթերային յուղով, հասմիկ բնական բուրմունքով, արհեստական ճամպրուկով կամ ծաղկային բուրմունքների խառնուրդով: Թեեւ իրական հասմիկ եթերային յուղը չափազանց թանկ է (աշխարհում ամենաթանկարժեք եթերային յուղերից մեկը, ըստ էության), այս բուրավետ-բույրը, հասմիկ կանաչ թեյի համար, համարվում է զիջող ավանդական հասմիկ կանաչ թեյ:
Jasmine Tea & Առողջություն
Ընդհանուր առմամբ, հասմիկ թեյն այնքան առողջ է, որքան թեյը, որն օգտագործվում էր այն դարձնելու համար, նախքան այն հարստացել էր: Այնուամենայնիվ, կան մի շարք հավելյալ օգուտներ, հասկացության հանգստացնող հոտի առումով, որը գտնում են, որ հետազոտողները գտնում են, որ նարդոսի հանգստացնող բույրը սրտի կաթվածի իջեցման առումով: Բացի այդ, հասմիկի բուրմունքները կարող են մարդկանց ավելի շատ խմել, քան թե չամրացված թեյը, եւ թեյ եք խմել, շատ ավելի առողջ է, քան ձեր թեյի մեջ գտնվող թեյը: Ոմանք նաեւ պնդում են, որ հասմիկը հանդես է գալիս որպես աֆրոդիզիակ: (Պարզապես, երբ դուք մտածում եք, թեյը հագեցած էր):
Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ կա մի վտանգ, որը կապված է հղիության ընթացքում մեծ քանակությամբ հասմիկ թեյ խմելու հետ, եւ հասմիկ թեյը չափավորության մեջ լավագույնն է:
Բացի այդ, հասմիկ թեյը (ինչպես շատ այլ թեյի տեսակ ) պնդում է, որ նյութափոխանակությունը մեծանում է, լավագույնը խուսափել այն դատարկ ստամոքսի վրա, քանի որ դա մի փոքր acidic եւ կարող է առաջացնել ստամոքսի անհանգստություն:
Կատարելու եւ խմելու Jasmine Tea
Jasmine թեյը սովորաբար լավագույն փայտված է ֆիլտրացված ջրի հետ, որը մոտավորապես 190 աստիճանի Fahrenheit (simmering, ոչ թե եռացող): Երեք րոպե սովորաբար շատ է: Մեկ թեյի գդալով մեկ բաժակ չամրացված ժիմինե թեյի բաժակը լավ է, բայց դուք կարող եք օգտագործել ավելի քիչ թեյ կամ ավելի շատ ջուր, եթե դուք պատրաստում եք հասմիկի մարգարիտների (որը միայն մի քանի կտոր մարգարիտ է բաժանել) կամ հասմիկի ծաղկային թեյի (մեկ «ծաղիկ» մեծ կաշվով կամ ամբողջ թեյի համար):
Երբ խմում է հասմիկ թեյ, համոզվեք, որ վայելեք նրա հանգստացնող բույրը եւ փափուկ համը : Եթե pasttaste է փխրուն կամ cloying, փորձեք այլ jasmine թեյ, իջեցնել ձեր steeping ջերմաստիճանը կամ կրճատել ձեր steeping ժամանակը:
Լավ որակով, բորբոքված հասմիկ թեյը պետք է լինի թեթեւ եւ մաքուր, բույրով եւ բուրմունքով, որպես բարի օծանելիք:
Jasmine թեյի զույգերը շատ լավ է, շատ ուտելիքներով, այնպես որ փորձեք անվճար փորձել jasmine թեյի զուգավորումները:
Նաեւ հայտնի է որպես հասմիկ կանաչ թեյ