Ճառագայթումը թեյի, գինու, դեղաբույսերի եւ սննդի մեջ
Խառնաշփոթը գինու, թեյի եւ այլ ծախսվող նյութերի համար օգտագործվող համտեսման տերմին է: Այն վերաբերում է բերանի եւ կոկորդի (առաջին հերթին լեզուի մակերեսին) ստեղծված շրթներկ կամ չորացող սենսացիա: Հզոր կպչուն համը հաճախ բնութագրվում է որպես «սուր» եւ կարող է թողնել բերանը (հատկապես բերանի պատերը), զգալ կոշտ, հում կամ փափկամազ: Ցածրից մինչեւ չափավոր քանակությամբ կախիչը կարող է ավելի նուրբ, նույնիսկ «սայթաքուն» զգալ:
Կտրուկի սենսացիան միանգամայն հեշտ է, քանի որ լոգանքի սառեցման զգացումը եւ անանուխի կողմից առաջացող կոկորդը բերան է:
Ինչ է նշանակում խառնաշփոթություն:
Զայրույթն առաջացնում է տոնիններ , որոնք բնականաբար տեղի են ունենում թեյի, սուրճի, կարմիր գինու եւ որոշ մրգերի եւ դեղաբույսերի տեսակների մեջ: Սեւ թեյերը սովորաբար ավելի բարձր են tannins- ով, քան թե այլ թեյի տեսակներ , եւ դրանով իսկ ավելի խիտ են: Կանաչ թեյերը եւ թեյի այլ տեսակներ կարող են նաեւ խստացնել:
Խախկոտության ֆիզիկական սենսացիան առաջանում է այն ժամանակ, երբ տենինը քաշում է բերանի եւ կոկորդի լորձաթաղանթները:
Որ սննդամթերքներն ու խմիչքները խոցելի են
Շատ սննդամթերք եւ ըմպելիքներ ճանաչելի են որպես փխրուն, երբ դուք գիտեք, թե ինչ եք փնտրում: Ավելի լավ հասկանալ, թե ինչ խառնուրդը է, համտեսել այս սննդամթերքից:
- Aronia / chokeberry
- Ասսամ սեւ թեյ
- Բանանի մաշկը
- Berry հյութեր
- Թռչնի բալ
- Blackthorn / sloe berry
- Cabernet Sauvignon կարմիր գինին
- Ծաղիկներ
- Դարչին
- Darjeeling- ը առաջին անգամ լվանալ սեւ թեյը
- «Օուքեյ» կարմիր գինիներ (որոնք պահվում են կաղնու տակառներում)
- Պատմություն
- Նռան
- Կարմիր / մանուշակագույն խաղողի հյութ
- Այծի պտուղը
- Լվացքի բուսական թեյ
- Merlot կարմիր գինին
- Կարմիր ազնվամորու տերեւի ներարկում
- Sage բուսական թեյ
- Որոշ կաղնու պահածոներ
- Չամրացված պտուղներ
- Վանիլ լոբի / հատիկ
- Շատ մուգ շոկոլադ
- Բաղադրություն
- Երիտասարդ կարմիր գինիներ, որոնք նախատեսված են ծերացման համար
- Երիտասարդ շղթա pu-erh թեյ
Տարբեր մշակույթների ճաշակի դասակարգում ընկալումը
Ամերիկայում եւ շատ այլ արեւմտյան մշակույթներում դառնությունն ու խառնաշփոթը հաճախ շփոթված են միմյանց հետ: Շատերը չեն կարողանում տարբերակել երկուսի միջեւ, չնայած դառնությունը հիմնականում ճաշակի եւ ճարպակալման է, հիմնականում բերանից:
Այուրվեդայում, խարխուլությունը վեց հիմնական ճաշակի մեկն է: Մյուսները քաղցր են, թթու, դառը (ինչը տարբերվում է «փխրունից»), աղի եւ շաղ է:
Ճապոնիայի մշակույթում հստակ տարբերակվում է նաեւ դառը եւ սահուն միջեւ: Ճապոնական թեյի համտեսման ճառագայթահարումը երբեմն բնութագրվում է որպես «հաճելի դառնություն»:
Գինու մշակույթում շատերը մերժել են որպես «ճաշակ» հավասարակշռության գաղափարը, ասելով, որ դա փոխարեն «բերան» է:
Ճշգրտություն, թեյի համտեսում
Որոշ սեզոններում ցանկալի է մի փոքր խառնաշփոթ: Արեւմտյան թեյի խմորում, այն կապված է շնչափողության հետ : Չինաստանի թեյի համտեսում կա որոշակի համընկնում միջեւ ընկղմվածություն եւ դառնություն, եւ կան երեք տեսակի դյուրահավատություն / դառնություն:
- Gan, կամ «ատամնաբուժական դառնություն», սառեցնող, հաճելի տեսակի խառնուրդ
- Ku, կամ կանոնավոր հին դառնություն
- Se, կամ «կոպիտ դառնություն» (երբեմն մետաղական բույրով)
Այլընտրանքային ուղղագրություն
- Հավատարիմ
«Աստղենտենտ» -ի այլ մոտեցումներ
Կարճ ասած տերմինը կարող է նշանակել նաեւ,
- Մաշկի բջիջների եւ այլ մարմնի հյուսվածքների կրճատման պատճառ (ինչպես կախարդի փորը է ծորում):
- Սուր կամ ծանր ձեւով կամ ոճով (այն անձի համար, ով ուժեղ է, ակրբին կամ խիստ):
Բժշկական ատամնավորներ հաճախ օգտագործվում են դադարեցնել կամ դանդաղեցնել արյունահոսությունը եւ օգնել վերքերի բուժմանը: Դրանց օրինակները ներառում են մաղձի թուրմ եւ կալամին լոսյոն: