Կատարեք ձեր սեփական Beau Monde համեմունքների խառնուրդ եւ պահեք այն սերտորեն փակ կոնտեյներով, օգտագործելու համար բաղադրատոմսեր: Դա հաճելի է ձեր սեփական համեմունքների խառնուրդներ եւ տնական խառնուրդներ պատրաստելու համար: Դուք կարող եք դրանք հարմարեցնել ձեր նախասիրություններում: Դա սովորաբար շատ ավելի հեշտ է, քան փորձում է գտնել այդ խառնուրդները խանութում:
Beau Monde- ի համեմունքների խառնուրդը բավականին սովորական համեմունքների համադրություն է, որը համեղ խառնուրդ է, երբ օգտագործվում է մսի կամ հավի վրա: Այն նաեւ իսկապես լավ է խառնել գետնանուշի տավարի կամ գետնին հնդկահավի հետ, համբուրգեր պատրաստելու համար:
«Beau ռեժիմ» արտահայտությունը ֆրանսերենում «լավ հասարակություն» նշանակում է: Ոչ ոք իսկապես չգիտի խառնուրդի ծագումը կամ ինչու է այն կոչվում:
Այս խառնուրդը սովորաբար համատեղում է նեխուրի սերմը, սոխի փոշի եւ սխտորի փոշի: Դուք կարող եք հանել ցանկացած համեմունքներ, որոնք կոչվում են կամ ավելացնում են այնպիսիները, որոնք ցանկանում եք: Ավելացրեք մի դարչին կամ թերեւս որոշ հիմք ուրց կամ ռեհան:
Գարեջրի տերեւը պետք է լինի հիմք, քանի որ այս տերեւը շատ կտրուկ ողնաշար ունի, որը կարող է վնաս պատճառել, եթե ուտեն: Համոզվեք, որ տերեւը ամբողջովին վերածվում է փոշու: Կարելի է նաեւ խառնել նեխուրի սերմը ավելի խառը խառնուրդի համար:
Կծու համեմունքներ, օգտագործեք սուրճ կամ համեմունքներ: Ավելացնել համեմունքներ եւ զարկերակավորել մեքենան, երբ դուք մի blender կամ սննդի մշակող. Մաքրելու համեմունքների խուզող, դուք կարող եք վազել մի քանի հաց cubes միջոցով. Այն կվերցնի որեւէ համեմված մնացորդ, եւ կտեսնեք փորձված հաց փշրանքները գործարքի մեջ:
Շատ համեմունքների խառնուրդները կտեւեն մոտ վեց ամիս, եթե պահվում են թույն, մութ տեղում: Համոզվեք, որ դուք սկսում եք շատ թարմ համեմունքներով: Համեմունքները պետք է հոտը շատ ուժեղ լինեն. եթե չլիներ, հրաժարվեցին եւ գնել նորերը: Միշտ նշեք համեմունքները գնման ամսաթվով, եթե նրանք չունեն շիշ կամ ժապավենի վրա կնքված ժամկետի լրացման ժամկետ:
Նշեք այս խառնուրդը անունով եւ ամսաթիվը: Օգտագործեք այն ապուրներում, սենդվիչներ, աղցաններ, ինչպես նաեւ սեզոնային տապակած միս եւ հավ.
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ հիմքի գդալներ
- 1 թեյի գդալ սոխի փոշի
- 1 ճաշի գդալ աղ
- 1 ճաշի գդալ տերեւի տերեւ
- 1 ճաշի գդալ աղացած բլիթ
- 1 ճաշի գդալ աղացած պղպեղ
- 1 թեյի գդալ աղացած սպիտակ պղպեղ
- 1 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- 1 թեյի գդալ աղացած գամասեղ
- 1 թեյի գդալ աղացած նեխուր սերմ
Ինչպես դարձնել այն
- Մի փոքր խառնուրդի գդալով միացրեք մեխակները, սոխի փոշի, աղի, տերեւի տերեւի տերեւը, համը, պղպեղը, սպիտակ պղպեղի մշկընկույզը, կաղնու եւ նեխուրի սերմը:
- Խառնել գդալով, մինչեւ համադրությունը մի գույնի, կամ որքան հնարավոր է մոտ:
- Լցնել համեմունքային խառնուրդը ամուր կցված գլխարկով եւ պահեստով մի բանկա, մինչեւ 6 ամիս թույն, չոր տեղում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 10 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 876 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |