Ցանկանում եք ստանալ այն մեծ Teriyaki բուրմունք ձեր սիրած ուտեստի մեջ: Այս մարինադը, անշուշտ, կպչուն է, թե ինչ եք պատրաստում grilling. Այս մարինադը հատկապես լավ է գործում խոզի եւ տավարի մսով: Դուք կարող եք կատարել լրացուցիչ խմբաքանակ, եփ գալ այն մինչեւ thickened եւ շաղ տալ գագաթին grilled Meats եւ բանջարեղենի վերեւում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ / 240 մլ սոյայի սոուս
- 1/2 բաժակ / 120 մլ ջուր
- 3/4 բաժակ / 180 մլ շագանակագույն շաքար, փաթեթավորված
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ տաքացված սպիտակ քացախ
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ բուսական յուղ
- 3 միջին կանաչ սոխ, նուրբ կտրատած (սպիտակ եւ կանաչ մասեր)
- 4 մեխակ սխտոր, աղացած
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները միջին գունդի մեջ: Զգույշ խառնել մինչեւ շաքարը ամբողջությամբ լուծարվի: Օգտագործեք անմիջապես կամ պահեք սառնարանում, պատրաստվելուց 6-7 օր հետո:
- 4-ից 24 ժամ տավարի մսով, խոզի եւ գառան: Հավի եւ այլ թռչնատեսակներ `2-ից 12 ժամ: Ձուկ, ծովամթերք եւ բանջարեղեն եւ միս փոխարինողներ, 1 ժամ:
- Եթե օգտագործում եք սոուս: Ներծծող բաղադրիչները բերեք միջին խառնուրդին: Երբեմն խառնել եւ հետեւել այրման: Կրճատել ջերմությունը, անհրաժեշտության դեպքում: Թող խառնեք 5-ից 6 րոպե: Եթե դեռեւս վախկոտ է, ապա կպչուն ցորենի հետ:
- Խառնել 2 թեյի գդալ / 10 մլ հացահատիկ, 2 ճաշի գդալ / 30 մլ ջուր: Անջատեք ջերմությունը մինչեւ միջին բարձր եւ ավելացնել խառնուրդ, 30 վայրկյան ակտիվացնել եգիպտացորենի ակտիվացումը: Հեռացրեք շոգից, թող խառնուրդը մանրակրկիտ զովացնի եւ օգտագործի:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 113 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 1,513 մգ |
| Ածխաջրեր | 23 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |