The Luther Burger- ը, որը հայտնի է որպես բրնձով բեկոն թեյի գենդերային բուրգեր , չի կատակում: Դա կարող է լինել տարօրինակ եւ լիովին անառողջ, եւ այո, դու ճիշտ ես, դա լիովին է, բայց այս անսպասելի համը բաղկացած է յուրահատուկ առիթի համար եւ խաբում է օրը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 շերտ բեկոն
- 1/3 lb. Օրգանական (Grass Fed Ground տավարի միս)
- 1/8 թթ. աղ
- մի պտղունց թարմ պղպեղ
- 1 Glazed Donut (Խորհուրդ ենք տալիս Krispy Kreme)
- 2 շերտ American Pendir
Ինչպես դարձնել այն
- Սկսեք տապակած խոզապուխտը կաղապարով: Անջատեք ջերմությունը միջին եւ եփել խոզապուխտը մինչեւ փխրուն: Հեռացրեք խոզապուխտը եւ տեղը թղթե սրբիչով, տեղադրելով խոզապուխի քսուքը փոքր կոնտեյներով:
- Հաջորդ կեսը ձեր բլիթը կեսն է `զգույշ եղեք, որ ոչ թե ջարդել կամ ջարդել որեւէ արտաքին փայլ: Ավելացնել կտրտած բլիթը, ներքեւի ներքեւի հատակը եւ մի հատված, որը բաղկացած է խոզապուխտով քսուքից եւ տոստից, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Հեռացրեք ջերմությունից եւ մի կողմ դրեք
- Միեւնույն ժամանակ, սկսեք ձեր patty- ի ձեւը գնդիկով եւ դրսից աղի եւ պղպեղով շաղ տալ:
- Տաքացրեք հացահատիկի բմբուլը, մատուցված խոզապուխտով ճարպը միջին բարձրության վրա եւ ավելացնել տավարի մսից պատրաստված գնդակը: Թող տավարի միսը եփել 3-ից 5 րոպե մինչեւ խնձոր եւ ոսկե դարչնագույն:
- Flip գնդակը եւ դանդաղ ջարդել, այնպես որ բուրգերը մնում է միասին: Թող burger եփել մի քանի րոպե, մինչեւ ցանկալի doneness հասել; 5-ից 10 րոպե:
- Պտղակը մեկ անգամ ավելացրեք պանիրը եւ այնուհետեւ ջերմությունից հեռացրեք եւ երկու րոպե կափարիչով մինչեւ պանիրը հալեց
- Ավելացրեք խոզապուխտը, պանրի չեզսերգիկ պղպեղի գագաթին, ապա դրեց այն տապակած բլիթ: Ծառայել անմիջապես: