Այս մրգային բանանով կոկոսի խրճիթները կատարյալ են նախաճաշի, ճաշի կամ ընդամենը կեսօրվա խորտիկի համար: Թե կոկոսն ու բանանը բնականաբար քաղցր են, ուստի այս բաղադրատոմսը օգտագործում է ավելի քիչ շաքար, քան մյուս կեքս բաղադրատոմսերը: Այս բանանի կոկոսի կեքսը բուսական եւ բուսական է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/4 բաժակ ալյուր
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/2 բաժակ Vegan մարգարին
- 2/3 բաժակ շաքարավազ
- 2 բանան (պյուրե)
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- Ձվի ձվի փոխարինողը 1 ձվի համար
- 1 բաժակ կոկոսի փաթիլներ
Ինչպես դարձնել այն
- Pre-heat ջեռոցում մինչեւ 375 աստիճան:
- Մեծ գունդի մեջ միացրեք ալյուրը, թխում փոշի եւ աղը:
- Առանձին ամանի մեջ, սերուցք միասին մարգարին եւ շաքարավազը, ապա ավելացնել բանանները, վանիլինը, ձվի փոխարինողը եւ կոկոսի փաթիլների մոտ 3/4-ը:
- Ալյուրի խառնուրդը ավելացնել բանան եւ խառնել միավորել:
- Դուրս գալ լոլիկով լցոնած կամ ճարպաթթու կիտրոնի մեջ եւ թափել մնացած կոկոսի գագաթին:
- Թխել 20-25 րոպե, մինչեւ թույլ ոսկե դարչնագույն:
- Վայելեք ձեր Vegan կոկոսի բանան կեքսները: