Պարզ Vegan լոռամրգի եւ կարկանդակ բաղադրատոմսը, օգտագործելով ավելի քիչ, քան cranberries, տանձ, թխկու օշարակ եւ շաքար: Խոհարարական բաղադրատոմսը բաղկացած է խիստ քաղցր թաթով, բայց այս կարկանդակը կարող է օգտագործվել նաեւ վանդակաճաղերի կամ երկկողմանի խառնուրդով (մի մոռացեք խոռոչներ փչել), կամ նույնիսկ բաց, առանց ծածկույթի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 5 գավաթ տանձ (կտրեց 1/4-դյույմ շերտ (մոտ 4-5 միջին տանձ))
- 1 1/2 բաժակ թարմ լոռամիրգ
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1 tbsp. vegan մարգարին (հալված)
- 2 tbsp. խնձորի խնձորօղի
- 1 tbsp .մարդի օշարակ
- 1/2 թեյի գդալ: գետնին դարչին
- 1/2 թեյի գդալ: մշկընկույզ
- 1 պատրաստված Vegan խորոված կարկանդակ ընդերքը (անբացատրելի)
- For Crumb տապակել:
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 3/4 բաժակ ալյուր
- 1/2 բաժակ մարգարին (սենյակային ջերմաստիճանում)
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 F.
- Տեղադրեք լոռամրգի մի կաթսա խնձորի խնձորի, շաքարավազի եւ թխկի օշարակի հետ: Լվանում, հաճախակի խառնելով, 3-4 րոպեով, մինչեւ կռունկները սկսում են «փոփ»:
- Հեռացրեք լնդերը ջերմությունից եւ թույլ տվեք սառեցնել:
- Նրբորեն նետեք տանձը լարախաղացներով եւ ավելացնել դարչինով եւ մշկընկույզով շաղ տալ մինչեւ մինչեւ միանգամից կաղապար, այնուհետեւ տեղադրել պատրաստված կարկանդակ մակերես:
- Պատրաստեք մի թրջոցք `ձուլելով մնացած շաքարավազը, ալյուրը եւ մածուցիկ մարգարինը, խառնել մինչեւ խեղդել: Կարելի է ավելացնել մի քիչ ավելի քիչ ալյուր: Շաղ տալ բարձր կարկանդակի վրա:
- Թխել տասը րոպե, ապա կրճատել ջերմությունը մինչեւ 325F եւ թխել լրացուցիչ 25-30 րոպե, մինչեւ փշրված ծակոտկենը թեթեւակի browned եւ տանձը փափուկ:
- Կարկանդակը շատ տաք կլինի, ուստի թույլ տվեք սառչելուց առաջ ծառայել:
Այս կարկանդակը զիջեք `մենք վայելում ենք մեր սննդակարգը` վանիլային լոբի պաղպաղակի մի շերտով եւ կարամելի սոուսով սաղմոնով: Կատարելությունը: