Vegemite - Ավստրալիայի Icon

Սխալ տարածում, որը դեմ է նկարագրությանը

Vegemite- ը սննդի արտադրանք է, որը սիրում եք կամ ատում: Չնայած այն հանգամանքին, որ 1922 թվականին Ավստրալիաում հորինված այս մուգ շագանակագույն կծուծ ախորժակը տարածված չէ, շատերը սիրում են այն, դարձնելով այն ավստրալական կերակուրների առավել պատկերավոր:

Ինչն է Vegemite- ում:

Vegemite- ն հաստ մածուկ է, որը օգտագործվում է որպես նեխուր, սոխ եւ այլ բաղադրիչներով համեմված խմորիչից պատրաստված հաց: Այն գրեթե ճարպ չկա, շաքարավազ եւ բուսական, սակայն սնձան ազատ չէ:

Ինչպես է դա հնձում

Vegemite- ը ձեռք բերված համ է եւ մեկն է, որ անկեղծորեն դեմ է նկարագրությանը: Եթե ​​սեղմում է սեղմումը, ապա կարելի է լավագույնս նկարագրվել որպես նուրբ դառնությամբ աղի համ ունենալ: The uninitiated պետք է փորձել այն փոքր դոզանների առաջին.

Ինչպես է այն կերակրում

Սովորաբար այն քիչ թեթեւ է տոստի կամ կոկտեյլների վրա `որոշակի կարագով: Այն նաեւ կարելի է տարածել տոստի պանրի շերտով կամ ավոկադոյով կամ տոստի վրա տարածել Vegamite- ի զինվորներին Dippy Eggs- ի համար եւ երբեմն օգտագործվում է համը գարեջուրի համը: Եվ ապա կան նրանք, ովքեր պարզապես սիրում են այն լցնել գդալով անմիջապես բանկա:

Չնայած շատ Նոր Զելանդացիները նման են Vegemite, նրանք հակված են նախընտրում Marmite, որը նման է համով, բայց մի փոքր քաղցր է:

Պատմություն

Dr. Cyril Callister- ը, որը զբաղվում էր Fred Walker ընկերության կողմից, որը հետագայում դարձավ Kraft Foods Limited- ը, մշակեց Vegemite- ը, որը 1923 թ.-ին ծխախոտի դարակներում հարվածեց: Սակայն դա չէր եղել մինչեւ 1939 թ., Երբ այն բռնվել էր հանրության հետ `ձեռք բերելով պաշտոնական ապրանքի հավանություն: Բրիտանական բժշկական ասոցիացիա:

Բժիշկները նույնիսկ սկսել են դրա վիտամին B բովանդակությունը սահմանել:

1942 թ.-ին Վեգեմիթը այնքան ամուր կերպով ամրագրված էր Ավստրալիայի սրտերում եւ ճաշակներում, այնպես էլ պետք էր ռացիոնալ լինել, որպեսզի Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ընթացքում Զինված ուժերի կողմից մեծ պահանջարկ ունենար:

Kraft- ը թողարկել է «Happy Little Vegemite» ժինգլի ռադիոյի ռադիոյով 1952-ին, որը երեխաներին երգում էր Vegamite- ի ուտեստի, ճաշի եւ թեյի համար կերակրման դրական առողջության մասին: Երկու տարի անց երգը կատարեց հեռուստատեսություն եւ շարունակում է ներկայացնել Vegemite- ի գովազդում ներկայիս:

Վեգեմիտե Փաստեր