Թարմ լոռամիրգները իրականում ցատկում են
Cranberry պատմությունը
Փոքր լոռամրգի բուսաբանական անունը, պատվաստանյութի oxycoccos, գալիս է լատինական vacca, որը նշանակում է կով, քանի որ կովերը կարծես սիրում են նրանց: Oxycoccos- ը վերաբերում է գործարանի կտրուկ տերեւներին: Այս բազմազանությունը հիմնականում հայտնի է Եվրոպայում: Հյուսիսային Ամերիկայում խոշոր տավարի միսը V. macrocarpon է, մակրոից, որը նշանակում է մեծ, օվալ տերեւներով:
Անգլիական լոռամիրգը կավճճարի կրճատված տարբերակն է , որը բույսի ծաղիկներից է , որը ցրվում է եւ վերածվում է կռունկի գլուխ:
Այս թռչունները նաեւ սիրում են այն հատապտուղները, որոնք աճում են կռունկներում, որտեղ կռունկները իրենց տուն են դարձնում: Կանադայում լոռամիրգ հաճախ են անդրադառնում իրենց Amerindian անունով, atoca. Cranberries- ը հայտնի է նաեւ որպես bounceberries, քանի որ նրանք բառացիորեն ցատկում են, երբ թարմ եւ ծառի պես նվազել են , քանի որ արջերը նաեւ սիրում են նրանց:
Highbush լոռամիրգները (Viburnum trilobum) հանդիսանում են ազնվամորու ընտանիքի բոլորովին այլ պտուղներ, չնայած տեսքով: Highbush լոռամիրգները աճում են թփերի վրա, որոնք նշում են տերեւները, որտեղ լնդերը աճում է օփիով օվալ տերեւներով: Highbush լոռամիրգները ունեն մեկ սերմ, որը չի կերել: Նրանք կարող են օգտագործվել փոխանակման միջոցով ցանկացած բաղադրատոմսով, օգտագործելով pureed lanberries, երբ սերմերը հանվել են մաղով:
The Pilgrims սովորել բոլոր մասին cranberries է բնիկ ամերիկացիների, ովքեր ճանաչել են բնական պահպանման ուժը (benzoic թթու) է հատապտուղների եւ հաճախ դրանք խառնել pemmican (չորացրած միս խառնուրդ), երկարացնել իր դարակաշարերի կյանքը:
Cranberry սոուսը նկարում է նկարում General Ulysses S. Grant- ի միջոցով, որը հրամայեց այն ծառայել զորքերին, 1864 թ.-ին, Պետերբուրգի խառնաշփոթի ժամանակ: Լորենի սոուսը առաջին անգամ 1912 թ-ին պահածոյացված էր Cape Cod Cranberry ընկերության կողմից, որը ապրանքը վաճառեց «Ocean Spray Cape Կոդ Cranberry սոուս »: Միաձուլումը մյուս մշակողների հետ վերածվեց հայտնի Ocean Spray կորպորացիայի, որն այժմ հայտնի է իրենց լոռամրգի արտադրանքի համար: