Այս Agave Caramel Lollipops- ն ապացուցում է, որ շաքարավազի կարիք չունեք, հարուստ կարամելային սերմեր ստեղծելու համար: Նրանք պատրաստվում են առանց վերամշակված շաքարավազի կամ եգիպտացորենի օշարակի, եւ նրանք ունեն հիանալի կարամելային համ, առանց շատ քաղցրեղենի: Դուք կարող եք օգտագործել lollipop molds, եթե դուք ունեք դրանք, բայց եթե դուք չեք, այս բաղադրատոմսը տրամադրում է հրահանգներ օգտագործելու մանրանկարչություն կեքս LINERS փոխարեն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ թեթեւ ագավե նեկտար
- 2/3 բաժակ ջուր
- 1/8 թեյի գդալ քսուք թարթիչով
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 7 կաթիլներ հեղուկ ստեվիա
Ինչպես դարձնել այն
1. Կառուցեք 16 մանրանկարչություն կեքս գունանյութեր, որոնք պատրաստում են թխում թերթիկի վրա եւ դրանք շատ թեթեւ են լցնում ոչ ճակնդեղ ճաշ պատրաստող լակիով :
2. Փոքր սոուսով տապի մեջ միացրեք ագավայի նեկտարն ու ջուրը միջին բարձր ջերմության վրա: Խառնել միավորել եւ բերել խառնուրդը բարկանալ: Ավելացրեք կրեմի կրեմ եւ խառնել եւս մեկ անգամ:
3. Տեղադրել կոնֆետի ջերմաչափ եւ թույլ տալ, որ խառնուրդը պատրաստ չխմեմ, մինչեւ այն հասնի փափուկ ճեղքային բեմ (290 աստիճան Fahrenheit կամ 143 C):
Երբեմն լույսը բարձրացնում է շոգից եւ խառնուրդը խառնել, օգնելով քաղցրավենիքը հավասարապես եւ այրել: Երբ այն հասնում է փափուկ ճեղքային բեմի, գույնը սկսում է մթնել եւ հեղուկը ավելի փխրուն կլինի:
4. Երբ խառնուրդը հասնում է 290-295 աստիճանի Fahrenheit, հեռացնել այն ջերմության. Անմիջապես ավելացնել վանիլինը եւ ստեվիան:
5. Խառնել միավորել եւ թափել տաք խառնուրդը կեքսի ներկերի մեջ, այնուհետեւ տեղադրել լոլիկի ձողիկներ: Համոզվեք, որ բավարար քանակությամբ լցնել թափանցիկ կափարիչը: Եթե ցանկանում եք բարակ suckers, ապա քաղցրավենիքը կարող է ձգվել, որպեսզի մոտ 18 սուս: Տեղադրել քաղցրավենիք սառնարանում, որպեսզի 1 ժամ կոշտացնեք: Պահպանելու համար, փաթեթավորեք Agave Caramel Suckers- ը առանձին պլաստիկ փաթեթավորմամբ եւ պահեք դրանք հերմետիկ կոնտեյներով սենյակային ջերմաստիճանում:
Սեղմեք այստեղ, տեսնել բոլոր Lollipop Recipes!
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 81 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 1 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |