Կրետե հունարեն կղզում, բլիթները եւ խմորեղենները ավանդաբար պատրաստվում եւ ծառայում են Սուրբ Ծննդյան եւ Ամանորի տոնական շրջանում: Նրանք վայելում են նաեւ տարվա մյուս ժամանակները, սակայն դեկտեմբերին եւ հունվարին նրանք միասին հավաքվում են նախասիրությունների եւ հյուսվածքների առասպելական հավաքածու ստեղծելու համար:
01-ից 04-ը
Kalitsounia - քաղցր պանրով հրուշակեղենԼուսանկարը © N. Gaifyllia, լիցենզիա, Այս քաղցր պանրով քաղցրավենիքները Սուրբ ծննդյան սիրահար են Կրետե կղզում, որտեղ նրանք կամ թխված են կամ տապակված: Ի տարբերություն շատ հունական հրուշակեղենի, այս բաղադրատոմսը ֆիլլո փոխարեն ձու խմոր է կոչում:
02-ից 04-ը
Koulourakia Christouyennon - Սուրբ քնջութի Cookie RingsԼուսանկարը © N. Gaifyllia, լիցենզիա, Այս համեղ փոքրիկ քնջութի թխվածքաբլիթների տարբերությունները կարելի է գտնել ամբողջ Հունաստանում, հացի եւ տանը: Դրանք պատրաստվում են առանց ձվի եւ ձվի, եւ կարող են պահվել մինչեւ երկու ամիս: Կրետե իմ փոքրիկ անկյունում մենք ավելացնում ենք խմորիչ եւ դրանք ձեւավորում են տարեցտարի մեկ անգամ փոքրիկ ծաղկեպսակ `Սուրբ Ծնունդ:
03-ից 04-ը
Մելոմաքարոնա - Մեղրաբլիթի համեմունքներԼուսանկարը © N. Gaifyllia, լիցենզիա, Մելոմաքարոնան Սուրբ Ծննդյան ավանդույթ է Հունաստանում (բայց վայելում է տարվա մյուս ժամանակները): Հունաստանի ամբողջ տարածքում խոհանոցները կլցվեն այս համեմունքների բույրերի հրաշալի հոտով, որոնք կծառայեն սեղաններին, կստանան որպես նայիր նվերներ եւ մեծ քանակությամբ ուտում:
04-ից 04-ը
Քուրաբիշեսը `շաքարավազ, կարագով պատրաստված թխվածքաբլիթներ` նուշովԼուսանկարը © N. Gaifyllia, լիցենզիա, Kourabiethes (նաեւ kourambiedes ) ավանդական տոնախմբությունների cookies, ծառայել Սուրբ Ծննդյան, Ամանորի, հարսանիքների եւ մկրտության. Խմորեղենի շաքարավազի առատաձեռն ծածկույթով տապակած նուշ շագանակագույն տիպի թխվածքաբլիթներ, որոնք հալեցնում են բերանում: