Սնուցված ձվերը կուսակցական դասական են, եւ այս տարբերակը մեծ փոփոխություն է պարունակում: Հավկիթի ավելացումը լցնում է այս ձվերը տալիս կծու թրթուր:
Ինչ պետք է ստանաք
- 10
- կոշտ խաշած ձվերը (peeled)
- 3 ճաշի գդալ մայոնեզ
- 1 ճաշի պատրաստված
- ձիապան (ավելորդ տաք, եթե նախընտրելի է եւ համտեսել)
- 1 թեյի գդալ
- Dijon մանանեխ
- 1 թեյի գդալ սպիտակ քացախ
- Տաք սոուսի խճաքար
- Աղը համտեսել
- Սեւ պղպեղ `համտեսելու համար
- Լրացուցիչ `պղպեղ` անհրաժեշտության դեպքում
- Լրացուցիչ: կտրատված շիվեր
Ինչպես դարձնել այն
- Կտրեք ձվերը կեսը երկայնքով եւ կաթսաներով միջին գավաթից դուրս քաշեք: Կատարեք սպիտակուցներ, կտրեք կողմը, ծառայող պնակին:
- Օգտագործելով փայտով, ճարպը կպցրեք մայոնեզի, ձիապանների, մանանեխի, քացախի, տաք սոուսի եւ աղի եւ պղպեղի ճարպեր, մինչեւ խառնուրդը գրեթե հարթ: Եթե խառնուրդը կարծես թե չորանում է, ապա ավելացրեք ավելի շատ մայոնեզ:
- Օգտագործելով մի գդալ կամ հրուշակեղեն տոպրակ, որը տեղադրված է աստղային հուշում, մեծապես կլրացնի ձվի հյուսվածքի անցքերը ձվի խառնուրդով: Նրբագեղ շերտերով պղպեղով եւ շիվերով շաղ տալ: Հանգստանալուց առաջ ծառայելը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 55 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 105 մգ |
| Նատրիում | 75 մգ |
| Ածխաջրեր | 0 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |