Queso, դա պարզապես նշանակում է պանիր, բայց մեր տանը դա նշանակում է շատ ավելին: Դա նշանակում է կծու, հարթ եւ բարձր addictive պանիր կաթել. Դա այնքան պարզ է, որ մեր սենդվիչի սեղանին դնենք եւ կախված է: Իրականում մենք ամբողջ օրվա ընթացքում այն ամբողջ օրը ուտում ենք դեկտեմբերի 23-ից մինչեւ Ամանորը: Մենք այս չիպսեր ոսկուց չափից շատ ենք ուտում: Մենք նաեւ ուտում ենք տոննա երշիկեղեն եւ պանրի գնդակներ : Պանիր!
Շատ հաճախ մենք օգտագործում ենք հերթական Velveeta եւ Rotel լոլիկի գույնը, բայց այս Սուրբ Ծննդյան տարբերակը այնքան համեղ է եւ գեղեցիկ: Այն օգտագործում է պանրի queso blanco տարբերակը եւ լրացուցիչ diced կանաչ chiles ավելացվել է այդ բավականին կարմիր եւ կանաչ! Եթե դուք չեք կարող գտնել queso blanco, կարող է օգտագործվել սովորական հին սպիտակ ամերիկյան պանիր: Պարզապես գնել այնպիսի տեսքը, որը չունի նրանց փոքրիկ փաթաթողներ, այնպես որ դուք ստիպված չեք լինում ծախսել հավերժ փաթաթելու դրանք:
A crock pot- ը հիանալի գործիք է այս խավարի համար: Երբ այն տաքացման պայմաններում է, այն կպահի queso տաք եւ սահուն: Իմ եղբայրը ինձ մի փոքրիկ մինի գոգ է գնել, որը մի քանի տարի առաջ Սուրբ Ծնունդի համար տաքացրեց մի քանի ժամ: նա ինձ շատ լավ գիտի :)
Հնարավոր է նաեւ միկրոավտոբուսային ուտեստ կամ կաղապարեղեն: Ծառայել այս պանրի կերակրատեսակները տոտիլայի չիպսերի կամ տաք հրուշակների հետ: Կամ դուք կարող եք ընդգրկել միայն մի քանի թաքոսներ: Դուք այստեղ չեք կարող սխալվել, մարդիկ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 lb Velveeta Queso Blanco
- 1 10 ունց կարտոֆիլ լոլիկ եւ chiles (Rotel, տաք, կանոնավոր կամ միջին)
- 1/2 4 ունց կարող է ճարպակալել կանաչ chiles
- 1 կրաքարի (juiced)
- Լրացուցիչ: 1 ճաշի գդալ ճալապենոզ
Ինչպես դարձնել այն
- Կտրել պանիրը խոշոր քառակուսի կտորների մեջ: Միավորել պանիրը կաթնաշոռով լոլիկով, չիլինով եւ կրաքարի հյութով: Մի թափեք պոմիդորը, եթե ուզում եք, որ պանիրը չմերժվի, լրացուցիչ հաստությամբ:
- Այս կերակուրը կարող է օգտագործվել խմորեղենի, միկրոավտոբուսային ճաշատեսակի կամ չուգունի վարագույրով: Տեղադրել պանրի խառնուրդը ձեր նախընտրած կերակուրում: Եթե խրթխրթան օգտագործելը այն ցածր կամ բարձր է, կախված ձեր բերանից, թե որքան արագ եք անհրաժեշտ պանիր: Պարզապես ծածկել այն եւ երբեմն խառնել, մինչեւ այն ջերմացվի եւ ոչ մի կտոր մնում: Այն պետք է լինի շատ հարթ: Պահպանեք խմորի գորգը «տաք» վրա եւ queso- ն կմնա հարթ ամբողջ կողմի համար:
- Եթե օգտագործվում է միկրոավտոբուսային ճաշատեսակ, միկրոալիքային վառարան 2 րոպե տեւողությամբ, յուրաքանչյուր քայլի ակտիվացման համար: Շարունակեք մինչեւ պանիրը հարթ:
- Եթե կաղապարեղեն օգտագործեք, ջերմեք այն միջին ջերմության վրա, ավելացնել պանրի խառնուրդի մեջ եւ հաճախ ակտիվանալ: Պանիրը շագանակագույն ամենափոքրը կօգտագործի այս մեթոդով, այնպես որ ուշադիր հետեւեք դրա վրա եւ խթանեք այրումը կանխելու համար:
- Լրացուցիչ ճարպի համար ավելացրեք թարմ շերտավորված jalapenos:
- Ծառայել տոտիլայի չիպսերի հետ: Վերականգիր պանիրը, եթե այն սառչում է եւ դառնում է շատ ամուր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 117 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 22 մգ |
| Ածխաջրեր | 30 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |