Կատարեք հրուշակեղենի եւ այլ քաղցր հացեր
Ես սիրում եմ մի քանի տարբեր տեսակի վրա պահել: Ես դրանք ցուցադրում եմ ապակե տարաների մեջ, խոհանոցում:
Muffins եւ այլ արագ breads սառեցնելու հրաշալի. Պարզապես դրանք սերտորեն պատված են պլաստմասե փաթեթավորմամբ եւ դրեց սառնարան տոպրակի մեջ: Նրանք պետք է պահեն մի քանի ամիս:
Արագ հացեր (ես պատրաստվում եմ զբաղվել միայն քաղցր հացերով, չխփալով հորթի միս), առանց խմորիչի: Այնպես որ սպասում է խմորի բարձրանալը: Շատ արագ breads պատրաստվում են նույն կերպ:
- Preheat ջեռոցում:
- Կիրառել տապակը:
- Ես նախընտրում եմ կրճատել: Կարող է օգտագործվել նաեւ կարագ կամ ճաշ պատրաստող լակի: Հիշեք, որ կարագը այրելու միտում ունի, հետեւաբար դիտեք ձեր պատրաստման ժամանակները: Կեքսի բաժակները կարող են նաեւ կնքվել թղթե գավաթներով: Օգտագործեք երկու բաժակ, եթե դուք նախատեսում եք սառեցնել կեքսները:
- Խառնել չոր բաղադրիչները մեծ ծաղկամանով:
- Եթե կրճատումը օգտագործվում է, կտրեք չոր բաղադրիչները:
- Օգտագործեք խմորեղեն բլենդեր կամ երկու դանակ, մանրեցնող եղանակով, որպեսզի խառնվեն կրճատմանը:
- Խառնել բաղադրիչները միջին գունդով:
- Ավելացրեք խոնավ բաղադրիչները չոր բաղադրիչներին: Խառնել միայն մինչեւ համակցված:
- Սա հաջողակ արագ հացերի համար կարեւորագույն տեղեկություն է. Խառնել միայն մինչեւ համակցված: Խառնուրդը պարունակում է մի շարք լույսեր: Ավելի խառնիչ խառնուրդ ստեղծում է կոշտ եւ ռետինե կեքսներ / արագ հացեր:
- Մակարիչը դրեց թավայի կամ կեքս գավաթների մեջ:
- 12 փոքր կեքսների համար. Լցնել բաժակները ընդամենը 2/3:
- 9 միջին կեքսի համար. Լրացրեք գրեթե վերեւ:
- 6 հսկայական կեքսների համար. Ամբողջովին լրացնել կեքս գավաթները: Համոզվեք նաեւ, որ կաթնաշոռի գագաթին վերեւում կախարդներն ընդլայնում են խոշոր գագաթները:
- Շատ կարեւոր է. Լրացնել ցանկացած դատարկ կեքս գավաթ 1/2 ճանապարհ ջրի հետ: Muffins հակված են այրել ավելի արագ տոմ է դատարկ բաժակներով:
- Թխել:
- Հավասարակշռություն ստուգեք ատամի խոզանակով:
- Անմիջապես հեռացրեք թավայի մեջ եւ սառեցրեք դարակների վրա:
- Muffins կարող են ուտել ջերմ: Շատ այլ արագ հացերը համտեսում են հաջորդ օրը: