Այս դեղձի սպիտակ գինու սանգրիաը կավելացնի ցանկացած ամառային ամառային հանգիստը: Բաղադրիչը ստեղծում է թարմացնող եւ արագ սափոր-խմիչք, որը կատարյալ է փոքր կուսակցությունների համար: Այս սանգրիայի մասին հաճելի մասը այն է, որ այն ավելի թեթեւ է, քան ավանդական բաղադրատոմսերը, - կարմիրի փոխարեն օգտագործում է սպիտակ գինի եւ առանձնանում է դեղձի, նարնջի եւ մանգոյի պես վառ մրգեր: Մի փոքր դեղձի շնապարի ավելացումը չի վնասում դրա բողոքարկմանը:
Ինչպես ցանկացած սանգրիա բաղադրատոմսով , կան բազմաթիվ եղանակներ, որոնք դուք կարող եք հարմարեցնել այն `գինու տեսակից մինչեւ այլ ամառային պտուղների ավելացում, հեշտ է զվարճանալ դրա հետ: Չկա ծանր եւ արագ կանոններ, երբ խոսքը վերաբերում է սանգրիային, քանի դեռ այնտեղ եք վայելում, եւ մենք գիտենք, որ դուք կզգաք այս դեղձի սանգրիա `դեղձի շնապտուղներով :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 շիշ սպիտակ գինի
- 1/2 բաժակ
- դեղձի շնապտուղներ
- 2 դեղձ (կտրտած, սառեցված դեղձի կտորներ լավ են աշխատում)
- 1 նարնջագույն (կտրտած)
- 1/2 մանգո (փեղկված եւ կտրտած)
- 1/4 - ից 1/2 բաժակ շաքար, կամ համտեսել
- 1/2 լիտր գանգի ալե կամ ակումբային սոդա
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել գինին եւ շնագզերը մի կույտ եւ ավելացնել կտրտած դեղձ, նարնջագույն եւ մանգո:
- Ավելացնել շաքարավազ եւ խառնել:
- Հալեցնել խառնուրդը առնվազն 1 ժամ:
- Ավելացրեք մատուցող ալե կամ ակումբային սոդա:
Եթե դուք ցանկանում եք ծառայել ձեր սանգրիա անմիջապես, օգտագործեք սառեցված սպիտակ գինի եւ գինեգործ ալե եւ ծառայեք շատ սառույցի:
Հավելումներ եւ խորհուրդներ
Կարող եք գտնել, որ ձեր ընտրությունը գինու եւ դեղձի շնապտղի վրա ազդի, թե որքան շաքար եք ավելացնում, կաթնաշաքարն ավելի քիչ շաքար է պահանջելու, իսկ քաղցր գինին պակաս կարիք ունի:
Լավ ռազմավարություն է, սկսեք շաքարավազի ընդամենը 1/4 բաժակով եւ խառնել նախքան ճաշակ տալը, ապա ավելացնել 1/8 բաժակ (կամ 2 ճաշի գդալ), մինչեւ այն այնքան քաղցր է, որքան ցանկանում եք:
Sangria- ն բոլոր այն պտուղների մասին է, որը նետում է գինու դակ: Այս բաղադրատոմսի համար դեղձերը եւ նարնջագույն անհրաժեշտ են, բայց կարող եք բաց թողնել մանգոը, եթե ցանկանում եք (չնայած, որ դա իսկապես հաճելի հպում է ավելացնում): Մտածեք թարմ մրգերի ավելացման մասին, երբ նրանք գալիս են սեզոն: Կտրած ելակները, մի բուռ թարմ ազնվամորի եւ կիվի շերտերը բոլոր զվարճալի հավելումներ են: Դուք նաեւ կարող եք ավելացնել կրակ կամ երկու եռակի գավաթ կամ մեկ բաժակ ցիտրուսային սոդա, եթե ցանկանաք:
Եթե դուք ծառայում եք այսպիսի կուսակցությունում, ապա դուք կարող եք դարձնել սանգրիա, պարզապես մի քիչ զարմանալի, պարզ զարդարի հետ: Ավելացրեք նոր անանուխ կամ ռեհան տերեւներ կամ կերակրվող ծաղիկներ, սպասարկելու ընթացքում յուրաքանչյուր բաժակին:
Ընտրելով գինին
Կան շատ շոգեխաշածներ, պարզապես գինեգործական սիգարիայում, որը գրեթե ցանկացած սպիտակ գինի կկատարի: Գրավի ձեր սիրած շիշը եւ սկսեք լցնել: Այն պետք չէ ձեր լավագույնը լինել, դուք նույնպես չպետք է օգտագործեք թանկարժեք գինի `սանգրիայի համար:
Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է մի քանի գաղափարներ, փորձեք Riesling, Pinot Gris , Chardonnay կամ Sauvignon Blanc: Դրանցից յուրաքանչյուրը հայտնի է եւ դուք պետք է ունենաք ավելի քան բավարար պիտակներ ընտրելու խանութից: Ցանկանում եք ինչ - որ բան մի քիչ ավելի էկզոտիկ: Տվեք Albarino, Chablis, Gewurztraminer կամ Rioja փորձեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 226 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 9 մգ |
| Ածխաջրեր | 44 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |