01-ը 05-ից
Կատարելու առավել թարմ սեզոնային ծնեբեկ
Թարմ ծնեբեկ: Getty Բրիտանական ծնեբեկային սեզոնը սննդամթերքի օրացույցի կարեւորությունն է, սակայն սեզոնը կարճ է, ապրիլ-հունիս ամիսներին ընդամենը ութ շաբաթը, ուստի ուտեք այն, երբ դուք կարող եք:
Asparagus- ը հասանելի է գրեթե ամբողջ տարվա ընթացքում, բայց ամենալավն է, ընտրեք եւ պատրաստեք ծնեբեկ: Ես սրտանց հրաժարվում եմ գնել մոմ թղթի փաթաթված փաթեթները, ինչպես տաք, կոշտ եւ անբավարար, որպես հարավային մայրցամաքներից զարկված երեք օրվա դիակ:Ընտրելով Asparagus: Երբ գնում է, նայեք պայծառ, կանաչ, նույնիսկ գունավոր, ամուր եւ unlrhanced spears հետ ամուր buds - կատարյալ: Մեծ Բրիտանիայում մենք նախընտրում ենք նիհար կանաչ ծնեբեկ, սակայն ես ունեմ հոյակապ հիշողություններ, ճարպի սպիտակ եւ մանուշակագույն, ֆրանսիական նիզակները:
Խոհարարություն Asparagus: կապել չափավոր spears միասին մոտ բազայի ծաղիկ եւ ներքեւի մասում բխում է խոհանոցային լարային եւ ճաշ եփել նիզակները ուղղակի հետ, որը բխում է եռացող աղած ջրի - սա թույլ է տալիս նուրբ խորհուրդներ գոլորշու.
Ծնեբեկ կաթսա խոհանոցում օգտակար հավելյալ է, սակայն, քանի որ ծնեբեկը կարող է նաեւ պատրաստել խոշոր տապակած տափակ, դա անհրաժեշտություն չէ:
Այն մոտավորապես 10 րոպե տեւում է նիզակների դառնալու համար, եւ դուք կարող եք ստուգել նիզակի ամենացածր մասը սուր դանակով պիրսինգով: Զգուշորեն վերացրեք փաթեթը `օգտագործեք երկու տողերը, որոնք կապում են տողերի տակ - ծնեբեկի վրա դնելու համար թարմ, մաքուր թեյի սրբիչ:
02-ից 05-ը
Սուսեր ձեր ծնեբեկի համար
Asparagus Cheese Fondue- ն: Getty Images- ը Երբ ծնեբեկը թարմ է, ինձ դուր է գալիս այն, որ այն պարզապես համեմված է աղիով, պարզեցված կարագով `համեղ: Սոյուսները հրաշալի են, եւ ֆրանսիացիներն ունեն անսահման ցուցակները, սովորաբար հիմնված են Հոլլանդիայի վրա `սոուսով, որը կրում է բազմաթիվ արտասովոր խոհարարներ: Եթե դուք չափազանց խիստ չեք օգտագործել մեքենաներ օգտագործելու համար, Hollandaise- ը կարող է հասնել սննդի պրոցեսորի մոտ կատարյալ արդյունքների հասնելու համար:
Կամ իսկապես յուրահատուկ ձեւով ծառայելու ծնեբեկ, փորձեք այն պանրի ֆոնդի հետ:
03-ից 05-ը
Սկսնակ եւ թեթեւ ուտեստներ օգտագործելով ծնեբեկ
Asparagus Muffins. Բրիտանական ծնեբեկ Asparagus- ի գեղեցկությունը դա կարող է լինել պարզ սկիզբ կամ ամբողջությամբ պայթեցված հիմնական դասընթաց: Այս մեծ բանջարեղենը կարող է օգտագործվել նաեւ խմորի բաղադրատոմսերում : Ահա մի քանի առաջարկներ, սկսնակների կամ թեթեւ ճաշի համար ավելի փոքր, թեթեւ թիթեղներ:
04-ից 05-ը
Մի ծանր աղացած ուտեստներ, օգտագործելով Asparagus- ը:
Տավարի, բրիտանական ծնեբեկի եւ Teriyaki հագնվելու համար: Բրիտանական ծնեբեկ Եվ մի քիչ ավելի ծանր ...
- Մարոկկայի աղացած սաղմոն եւ ծնեբեկ
- Asparagus White Պիցցա
- Asparagus Tart
05-ից 05-ը
Ասպարաժան աշխարհով մեկ
Asparagus եւ Asian Salad. Բրիտանական ծնեբեկ Asparagus- ը սիրված բանջարեղեն է ոչ միայն Բրիտանիայում, այլեւ ողջ աշխարհում: Ահա մի քանի իմ նախընտրած սննդամթերքների ուղեցույցներից, որպեսզի վայելեն Ասպարեզի մրցաշրջանը:
- Մի համեղ Asparagus ապուր, օգտագործելով սպիտակ ծնեբեկ
- Գեղեցիկ պարզ աղացած ծնեբեկ